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御歳暮［平飼い卵「名古屋コーチン」 1パック +「バラエティパック」 1パック +特別栽培米「ヒノヒカリ」2㎏］223EGG 冬ギフト【新米・令和5年産】

Name: 御歳暮［平飼い卵「名古屋コーチン」 1パック +「バラエティパック」 1パック +特別栽培米「ヒノヒカリ」2㎏ ］223EGG 冬ギフト【新米・令和5年産】
Price: 4100 JPY
Availability: SoldOut

内容量：新米2kgと平飼い卵12個

静岡県富士市

223EGG -FUJISAN EGG-

4,100 円（税込・送料込）

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223EGGの御歳暮セット！

御歳暮・冬ギフト選びは決まりましたか？今年は、223EGGのギフトを贈りませんか？【受付締切：12月15日（金）】私たち223EGGが地元の稲作農家さんに田んぼをお借りして自ら栽培した新米と、223EGGの平飼い卵をセットにしてお届けいたします。◻︎セット内容・223EGG 名古屋コーチン 1パック（6個）・223EGG バラエティパック 1パック（6個）・特別栽培米「ヒノヒカリ」新米 2kg▫︎「御歳暮」のし付き▫︎パンフレット1部金額が載った物は同梱されないので、配送先へ直送することも可能です。▲ヒノヒカリについてコシヒカリと黄金晴の品種を掛け合わせた水稲うるち米で、小粒でありながら比較的粒が長く、柔らかで厚みがあります。あっさりとした食味で食べ応えがある食感が特徴です。▲特別栽培米について近年、人体の安全や自然環境への配慮などの理由から、農薬や化学肥料の使用を抑えた特別栽培農産物にに注目が集まっています。こうした特別栽培農産物の1種類が特別栽培米です。223EGGでは、お借りした農地ということもあり隣接の田んぼへの影響も踏まえまして、田植えの直後に一度だけ除草剤を使用して栽培いたしました。▲名古屋コーチンの特徴ほのかな桜色をした卵殻で、殻表面に星屑のような模様が出ることがあるのも特徴のひとつです。卵は舌触り滑らかで、濃厚なコクがあります。卵白はキメが細かく弾力があります。▲223EGGのたまご当農園は北に富士山、南は駿河湾が見える絶景のロケーションにあります。屋根の無い運動場も付いた広々とした鶏舎で、富士山の中腹で汲み上げたバナジウムを含む地下水と天然の草や、農園オリジナルの発酵飼料を食べながら育った鶏が産んでくれる卵です。▲賞味期限（卵）パック側面に記載＜精米について＞御歳暮商品は原則、上白精米での発送となります。予めご確認くださいませ。＜ご購入前に必ずお読みください＞配送は、原則12月中旬頃の発送予定で手配させて頂きます。それ以外の配送日指定のお客様は、大変お手数ですが、別途「トーク」の方からお問い合わせ、ご指定くださいませ。また到着日に関しましては、配送状況により確実な保証は出来かねますので、予めご了承の上、ご購入をお願い致します。

賞味期限/保存方法

直射日光のあたらない涼しいところで保存してください。冷蔵庫内で保管していただくと風味が長持ちします。

＼出品者さんについて詳しく！／

御歳暮［平飼い卵「名古屋コーチン」 1パック +「バラエティパック」 1パック +特別栽培米「ヒノヒカリ」2㎏］223EGG 冬ギフト【新米・令和5年産】新米2kgと平飼い卵12個米・穀物/セット・詰め合わせ通販

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静岡県富士市

農業とは無縁の人生でしたが、大病を経験して自分が食べる食品について見直しました。そして「自分の食べ物は自分で作るのが一番安心安全！！」という結論に達して、農業をやると決断しました。農業について調べていくと作物の栽培だけをするよりも畜産、特に平飼い養鶏も一緒に行うことで理想的な循環型の農業が可能になると知り、養鶏を主軸としました。自社農園で収穫した無農薬、無化学肥料の野菜を飼料として与え、鶏糞を畑に戻すことで自社内での循環。更に、地元の豆腐屋さんからはオカラ、造り酒屋さんからは酒粕、農家さんからはキノコ類をいただいて、自社農園内で発酵させてオリジナルの飼料を造ることで地元地域での循環。この取り組みは、SDGsの目標2「飢餓をゼロに」目標12「つくる責任つかう責任」目標13「気候変動に具体的な対策を」に該当すると考えています。また、少し大きな話をすれば、以前から日本の食料安全保障の面からも輸入の配合飼料や化学肥料に頼らない農業を目指すべきと考えていましたが、農業を始めてから円安、戦争、更には鶏インフルエンザによる卵の価格高騰など様々な問題が現実となってしまいました。この問題にも微力ながら貢献できればと考えています。

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