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4ヶ月 冷蔵庫又は冷暗所に保管
■普通に炊いておかずに合うお米です。
■硬めのお米が好きな方、粒がしっかりしているのでチャーハンやカレー、パエリア、
■各種どんぶり、冷めても硬くならないのでおにぎりやお弁当など美味しく頂けます。
名称 | 令和5年産新米風さやか玄米炊飯食味値91点極上米 |
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原産地 | 長野県駒ケ根市 |
品種/産年/使用割合 | 風さやか 令和5年産 100% |
精米時期 | 玄米なので精米していません |
販売者 | 栄屋ファーム 堺澤博明 長野県駒ケ根市赤穂 |
農家直送 栄屋のお米 栄屋ファーム
稲刈りした後、刈り落した稲わらをどう処理するかで来年度のお米の出来が大きく変わります。この稲わらを田植えまでに良いアミノ酸肥料に変えないと、硫化水素ガスが発生して稲の根を痛めてしまうんです。
そこで大量の発酵鶏糞と苦土肥料(マグネシューム)石灰肥料(カルシューム)
もみ殻燻炭 米ぬか 米粉 他微量要素肥料と酵母菌を使い、秋2回の耕耘と春1回~2回耕耘する事で分解し良い肥料に変えています。
慣行栽培では、石灰窒素という肥料を散布後、秋1回春1回耕耘、中には春1回のみという方もいます。
駒ケ岳をバックに田植えの瞬間を撮りました。標高が高い為、川は清流が流れ、このきれいな水と50株植えの疎植栽培、海藻有機肥料のミネラルで美味しいお米が出来ます。
疎植栽培、有機肥料、ミネラル肥料、美味しい水、内陸性気候、良い条件とこだわりの肥料こだわりの栽培法と美味しいお米を作るにはどうすれば良いか、いつも考えています。まだまだ目標とするところには到達しませんが、去年より美味しいお米を作りたいという思いで作っています。
お米は刈取が早いと未熟粒が増え、遅いと乾燥しすぎて胴割れ米になりますのでちょうどいいタイミングで刈取し乾燥機も美味しく仕上がる遠赤乾燥機で時間をかけ低温乾燥し、味が落ちにくい籾で貯蔵し、暖かくなる4月には籾のまま冷蔵庫に移動して味が落ちるのを防ぎ、必要な分だけ籾摺りした玄米を注文頂いた分だけ精米する今摺り米を1年中新米品質でお届けいたします。
令和4年長野県産ミルキークイーン炊飯食味値87点こだわりのミネラル仕上げ米を真空パックでお届け
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税込 5,680 円
送料込
ミルキークイーン白米炊飯食味値87点極上米3㎏×2袋6㎏特価品
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お試し令和4年長野県産ミルキークイーン白米2kg炊飯食味値87点極上米
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令和4年長野県産ミルキークイーン白米5kg炊飯食味値87点極上米
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税込 3,280 円
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令和4年長野県産ミルキークイーンミネラル仕上げ白米18㎏炊飯食味値87点極上米
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税込 9,380 円
送料込
令和4年長野県産ミルキークイーン玄米20kg炊飯食味値87点極上米ミネラルタップリ仕上
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税込 9,380 円
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令和4年長野県産ミルキークイーン玄米10㎏炊飯食味値87点極上米ミネラルタップリ仕上
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税込 5,180 円
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令和4年長野県産ミルキークイーンミネラル仕上げ白米9kg炊飯食味値87点極上米
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税込 5,180 円
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【4周年限定:令和5年産新米 風さやか 炊飯食味値85点極上米】 白米7.5kg 2kg増量 お買い得
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令和6年産ミルキークイーンミネラル仕上げ玄米10kg送料無料
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税込 7,180 円
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令和6年産ミルキークイーンミネラル仕上げ白米5kg送料無料
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令和6年長野県産 ミルキークイーン真空パック5kg×2袋10kg 美味しいお米ミネラル仕上げ米送料無料
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【新米|令和7年産】ふさおとめ 30kg 玄米
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【新米|令和7年産】ふさおとめ 20kg 玄米
予約販売
約20kg
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【新米|令和7年産】ふさおとめ 10kg 玄米
予約販売
約10kg
税込 11,200 円
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【新米|令和7年産】ふさおとめ 5kg 玄米
予約販売
約5kg
税込 6,400 円
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令和6年度 潤徳朝日米【中米】玄米 30キロ クラフト袋
約30kg
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【自然栽培の黒米】手植え 手刈り 天日干し❗️農薬不使用 肥料不使用❗️
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税込 5,280 円
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令和6年産 黒米 さよむらさき 古代米 無農薬 5kg
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税込 15,000 円
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令和6年産 黒米 さよむらさき 古代米 無農薬 3kg
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税込 9,400 円
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令和6年産 黒米 さよむらさき 古代米 無農薬 2kg
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税込 6,600 円
送料込
自然栽培赤米玄米(もち米)✖️2袋
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自然栽培赤米玄米(もち米)
約1kg
税込 1,296 円
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令和6年産 黒米 さよむらさき 古代米 無農薬 800g メール便
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税込 2,460 円
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夏の恵(サニーショコラ)メロンより🍈甘い!(13本入)
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税込 4,200 円
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夏の恵(サニーショコラ)メロンより🍈甘い!(13本入)【クール】
予約販売
約3900g
税込 4,200 円
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【樋沢ブランド・限定500本】とうもろこし(サニーショコラ)10本セット
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約4kg
税込 5,000 円
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【樋沢ブランド・限定4000本】とうもろこし(ホイップコーン)10本セット
予約販売
約4kg
税込 5,000 円
送料込
【樋沢ブランド・限定500本】とうもろこし(ピュアホワイト)10本セット
予約販売
約4kg
税込 5,000 円
送料込
【樋沢ブランド・限定2,000本】とうもろこし(おおもの)10本セット
予約販売
約4kg
税込 5,000 円
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夏の恵(サニーショコラ)メロンより甘い!23本入!
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尾崎果樹園の生食ブルーベリー
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税込 3,000 円
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8月発送『シナノリップ』5㎏サイズ箱(12~20玉)×2ケース 夏でもシャキシャキな真っ赤なリンゴ!
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税込 7,600 円
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8月発送『シナノリップ』3㎏サイズ箱(6~12玉)×2ケース 夏でもシャキシャキな真っ赤なリンゴ!
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約6kg
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8月発送『シナノリップ』2㎏サイズ箱(5~10玉)×2ケース 夏でもシャキシャキな真っ赤なリンゴ!
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税込 3,420 円
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【有機JAS認証】【生食用】摘みたてフレッシュブルーベリー 2kg( 1kg入り箱×2箱)
約2kg
税込 10,000 円
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1
真夏の太陽サンサンピーチ『川中島白桃』【産直アウル】
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税込 4,500 円
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梨 幸水 良品 長野県産 約5kg(8個〜15個)
予約販売
約5kg
税込 4,511 円
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毎年大好評!あかつき 真夏の果実!
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税込 3,450 円
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約5kg
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税込 11,000 円
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2025年新米コシヒカリ真空パック10kg
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【予約受付】甘~い尾花沢大玉夏すいか(羅王ザ・スウィート) 4Lx1玉 山形県産 9~10kg【旬祭限定】
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