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【おすすめ商品】里芋赤目大吉(セベレス) 農薬不使用(無農薬)

内容量:役に立て2.0㎏(60㎝サイズ箱重量込み)

2,980 (税込・送料別)

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農薬不使用栽培 里芋赤目大吉(セベレス) 珍しい

「里芋の赤目=セレベス」はインドネシアのセレベス島(現スラウェシ島)から伝わったとされる里芋で、その島の名前がつけられてます。芽が赤いのが特徴で、「赤芽芋」又は「赤目芋(アカメイモ)」とも呼ばれていいる他、「大吉芋」とも呼ばれています。地上部は赤紫の茎で背丈が高いです。親芋、子芋共に食用になり、親芋は大きな球形から長球形で、子芋は球形からふっくらとしたしずく形で、芽の部分が赤いのが特徴ですね!中の肉質はサトイモ特有のヌメリが少なく粉質系で、加熱調理するとホックリした食感に仕上がります。ご注文に応じてその都度掘り起こしして皆様にお送りいたします。尚、多少土付きとなります。出来る限り土は落としますが、多少はご容赦ください。

賞味期限/保存方法

袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存 生物ですのでお早めに消費してください。

おすすめの召し上がり方

オーブン焼き・煮物等で

名称

農薬不使用栽培 ホクホク美味しい里芋赤目 セベレス

原産地

山口県下関市

\出品者さんについて詳しく!/

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戸島農園NS
山口県 下関市
基本的に化学農薬不使用(無農薬)は、栽培最優先事項です。化学肥料も、使用量を減らしながら、有機質肥料主体のこだわった美味しいオーガニック野菜類を育ててます。 当農場では、東京都内高級レストラン(ミシュランガイド掲載飲食店含む)様などお取引先も有り、都市圏の個人購入のお客様にもお陰様で高評価です。 小さな個人農場ですが、品種品目合わせ年間100種以上の野菜類など生産販売してます。 農薬類は一切使わず、有機肥料を使用して野菜類を育ててます。 「安心安全美味しい野菜」をご提供出来るよう努力してます。皆様宜しくお引き立てお願いします。

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