令和5年長野県産ミルキークイーン白米9kg×2袋18kg炊飯食味値91点極上米送料無料

Name: 令和5年長野県産ミルキークイーン白米9kg×2袋18kg炊飯食味値91点極上米送料無料
Price: 9880 JPY
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内容量：18ｋｇ

長野県駒ヶ根市

栄屋ファーム

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低アミロース米のミルキークイーンは粘りが強く冷めても硬くならず食味がよい、お弁当やおにぎり、味ご飯にも最適です。　特におにぎりがお勧めです。もっちもちのおにぎりはやみつきになる美味しさです。

■炊飯食味値81点の極上米です、バランスも9.7点とバランスの取れた美味しいお米です。■低アミロース米のミルキークイーンは、粘りが強く冷めても硬くならず食味がよい。　お弁当やおにぎり、味ご飯にも最適です。　特におにぎりがお勧めです。もっちもちのおにぎりはやみつきになる美味しさです。■酢飯にとても相性がいいのがミルキークイーンです、手巻き寿司　巻き寿司　生寿司ついつい食べ過ぎてしまうほど美味しいので食べ過ぎにご注意ください。■お粥や雑炊もお勧めです、ポッタリと甘く、この味わいはミルキークイーンで無ければ味わえない美味しさです。■ミルキークイーンを他のお米に混ぜて炊くと、炊いたご飯がいつもよりモチモチしてとても美味しくなる魔法のお米です。信州の昼間暖かく夜間涼しい内陸性気候と栄屋ファームこだわりで美味しくし育てました。 ■カルシュームとマグネシューム（苦土）大量の海藻有機肥料を基肥で施肥、他微量要素のマンガン　ホウ素も基肥と追肥で施肥、過去最高ミネラルたっぷりで仕上げました。■肥料の75％を有機肥料で賄い化学肥料の使用を大幅に下げ、農薬の使用も除草剤を2回使用のみの特別栽培米です。■田んぼも人の胃腸と同じで、有用な菌が住んでいるかがカギになります、まず種子を酵母菌液に浸しコーティングした種を蒔き育苗、田んぼにも白神酵母菌と乳酸菌を培養して２回投入有用な菌が稲を守り育てています。■稲刈りした後の土を土壌分析し分析結果を施肥設計ソフトで解析、最適な肥料の種類と施肥量を決定、現在の土に必要な肥料を必要なだけ入れることで最も大切な土作りをしています。■稲の根の写真でほぼ白い根が生えています、土壌酸度ＰＨ6.5以上で育てると全面真っ白な根になります、数年かけてようやく白くなりました。白い根は赤茶色の根に比べ養分の吸収量が多く美味しいお米を沢山収穫出来ますが、大量の土のＰＨを変えるのはとても大変なことで、今後も白い根をが生える土壌を目指して行きます。