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こちらの商品は「訳あり商品」です
玄米冷蔵保存をしていたお米なので美味しく召し上がれます。
冷蔵保存で配達依頼日から約２か月で食べきることをおすすめします
お米を研ぐときは、力を入れずに濯ぐような感じで研いでください。
白い水はお米の栄養成分ですので残っていても問題ございません。
収穫（9月頃）～12月中旬あたりまでは浸水時間なく炊いてください。
それ以降～次の収穫までは20分程度浸水させるとふっくらと炊けます。水の量は炊飯窯の目盛りに合わせてください。
| 名称 | 精米 |
|---|---|
| 原産地 | 茨城県（かすみがうら市） |
| 品種/産年/使用割合 | コシヒカリ/令和４年産 |
| 精米時期 | 受注精米 |
| 販売者 | 合同会社むすび/茨城県かすみがうら市中志筑2481-1 |
【こだわりだけ】を詰めたお米屋さん
豊﨑屋は認定農業者・エコファーマー・お米ソムリエが生産から販売までおこなっています。
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