さいたま産プリプリ生きくらげ　500g（250g×2）　さいたま産乾燥きくらげ100g（20g×5）さいたま産きくらげパウダー40g

Name: さいたま産プリプリ生きくらげ 500g（250g×2） さいたま産乾燥きくらげ100g（20g×5） さいたま産きくらげパウダー40g
Price: 3380 JPY
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内容量：生きくらげ500g（250×2）乾燥きくらげ100g（20g×5）きくらげパウダー（40g）

埼玉県さいたま市

えにしファーム　さいたま

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プリプリの国産生きくらげ・コリコリの国産乾燥きくらげ・国産きくらげパウダーのセット商品です

さいたま産の「生きくらげ」。プリップリの食感を楽しめる栄養満点のあらげきくらげです。プリップリの「さいたまきくらげ」収穫したてのおいしさを味わってもらいたいので、石づき（きくらげの根本部分）だけを取り除いて出荷します。きくらげの胞子やおが粉などが付着する場合がありますので、水洗いをして調理してください。生きくらげ500g（250g✕2パック）と乾燥きくらげ100g（20g×5パック）・きくらげパウダー（40g）をクール便にて出荷いたします。大好評！さいたまきくらげ！きくらげはビタミンDの量が食品の中でもトップクラスの含有量。食物繊維はゴボウの3倍、各種ミネラルも含まれており、鉄分はレバー約1/5個分に、カルシウムは牛乳約3/10杯分に相当します。特に腸活にオススメで、便秘解消や肥満予防が期待できます。きくらげは骨を丈夫にして腸活にもピッタリ、体の調子も整えてくれて.美容＆健康にぴったりなスーパーフードです生きくらげ　賞味期限/保存方法1週間程を目安に冷蔵、野菜室にて保存してください。食べきれない場合は熱湯で茹でてから冷凍しますと、1ヶ月程保存可能です。【乾燥きくらげ】さいたま産の「乾燥きくらげ」。生に負けないくらいの食感を楽しめる栄養満点のあらげきくらげです。コリッコリッの「乾燥さいたまきくらげ」国産さいたまきくらげを天日干ししました。石づきを手作業で取り除いておりますので、戻した後洗って湯がいて、そのままお使いいただけます。戻すとだいたい8〜10倍の重さになりますので、何回かに分けてお使いください。乾燥きくらげ・きくらげパウダー　賞味期限/保存方法賞味期限は製造から1年です。直射日光、高温多湿をさけて保管して下さい。おすすめの召し上がり方（乾燥）おすすめは水で5時間程浸したあと、生と同様に洗ってから1分ほど茹でてお召し上がりください。時間のない場合は、30分ほどぬるま湯に浸して戻すこともできます。揚げ物など加熱調理する場合は、きちんと水で戻した後水洗いしてから加熱して使えます。必ず完全に水で戻してからお使いください。おすすめの召し上がり方（生きくらげ）水洗い後、熱湯で1分ほど茹でてからお召し上がりください。炒め物やスープ、揚げ物など加熱調理するものは水洗い後そのまま使えます。◆生きくらげ調理方法①きくらげの刺身熱湯で１分ほど茹でます。水や氷水にさらして粗熱を取ります。お好みの大きさに切った後、わさび醤油やポン酢などをかけてお召し上がりください。②きくらげサラダ熱湯で１分ほど茹でます。粗熱を取った後、お好きなサラダとドレッシングで混ぜてできあがりです。（生きくらげ:乾燥きくらげ）③ピリ辛ラー油きくらげ生きくらげは水洗い後、乾燥きくらげは戻してから水洗い後、きくらげを2〜3cm長さの千切りにします。鍋にラー油とゴマ油を熱して先程のきくらげをさっと炒めます。砂糖大さじ1，醤油大さじ1，酒大さじ1，みりん大さじ1を加えて汁気がなくなるまで炒めます。白いりゴマを加え、さっと混ぜて出来上がりです。④定番の卵と炒めたり、トマトを入れて炒めてもおいしく召し上がれます。ラーメンや鍋など、色々なお料理にトッピングして、新たなきくらげメニューを作って召し上がっていただけると嬉しいです。「きくらげパウダー」お召し上がり方国産乾燥きくらげをパウダーにしました。お好きな加熱料理に2〜3gほど加えてお召し上がりください。必ず加熱してお使いください。水に混ぜるとダマになりやすいので、水分の多い料理には良く溶かしてから加えてください。おすすめは中華丼やカレー、シチューに加えると少しとろみがついてさらに美味しく召し上がれます。