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雪国育ち!マルトモ印【やさしい春菊】600g(150g×4)

内容量:600g (150g×4袋)

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雪国だからできる、茎まで柔らかくエグみが少ない春菊です。

【ここが違う!】一般的な春菊と比べて、茎が細く柔らかいのが特徴です。高級和食料亭でも「エグみが少なく柔らかい。どんな料理も邪魔しないで引き立てる存在」と太鼓判をいただいております!【産地のこだわり】秋田県横手市は豪雪地帯で有名です。冬は春菊栽培ができない過酷な環境ですが、春の大量の雪解け水が、毎年土壌をリフレッシュ。余計な薬品を使わずに、天然の自浄作用を活かしています。*~*~*~「有限会社タカハシ」をクリック!*~*~*~~*~*~* 私たちのこだわりを読んでみてください ~*~*~*【保存方法】マルトモ春菊はオリジナルの特殊フィルムでお包みしています。適度に空気を通す素材のため、新聞紙などでくるまず、そのまま冷蔵庫にお入れください。野菜室よりは、普通の冷蔵室がおすすめです。【冷凍方法】水を溜めたボウルでサッと洗い、水気を切って、食べやすいサイズに切ります。冷凍可能な保存袋に入れて冷凍庫へ。使うときは凍ったまま、ゆでる、炒める、煮るなどしてお召し上がりください。

賞味期限/保存方法

冷蔵庫で1週間、食べきれない分は切って冷凍庫へ

おすすめの召し上がり方

・さっと茹でてサラダに
・パパッと炒め物の彩りに
・煮物や鍋物に入れても、爽やかな香りを楽しめます!

名称

春菊

原産地

秋田県

\出品者さんについて詳しく!/

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有限会社タカハシ
秋田県 横手市
日本屈指の豪雪地帯、秋田県横手市。冷涼な気候と大量の雪解け水を生かし、おもに春菊とほうれん草、ネギを生産しています。 代表の高橋はとにかく好奇心旺盛。古い慣習にとらわれず、新しいことに次々挑戦しています。最近は農機具改良のため3Dプリンターを導入。農家なのにCADを勉強中です! 過疎化が進む地元で新規就農者の育成にも力を入れています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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