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肉厚で風味ばっちりスナップエンドウとむき実の詰め合わせ500g

内容量:500g

1,810 (税込・送料込)

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[出荷方法] 常温

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/05/18 〜 2023/05/31

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スナップエンドウと剥き実の両方が楽しめる

さやごと食べるスナックエンドウは、実が大きくなる前に食べますが、大きくなった豆は、えんどう豆と同じように食べることができることをご存じでしたか?えんどう豆よりも豆臭さが少なく、甘みが強いのが特徴です。スナックエンドウと一緒に剥き実も楽しんでくださいね。

おすすめの召し上がり方

食べ方は豆ごはん、スープ、ポテトサラダの彩り、卵とじ、オムレツと色々と使えるお豆です。
豆ごはんにする場合は、あらかじめ湯がいた豆を焚き上げたご飯に混ぜてください。ご飯と一緒に炊くと、つぶれてしまいます。
しかし、高速炊飯器で炊くと、お豆の色もきれいなまま炊けますよ。
また、スープは玉ねぎを炒めた後にお豆、水、コンソメで煮て、牛乳を加えて温め、ジューサーにかけ、鍋に戻し火に再度かけ塩を加え味を調整してください。美味しいスープが出来上がりますよ!

名称

スナップエンドウ

原産地

千葉県千葉市花見川区

\出品者さんについて詳しく!/

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Farm 831
千葉県 船橋市
Farm831では農薬化学肥料不使用にこだわっています。堆肥は植物性堆肥を使い、米ぬかと竹パウダーを土に混ぜ合わせ微生物を繁殖させ、味の濃い野菜ができるように心がけています。栽培途中で害虫被害にあった場合のみ、有機JASで認証されている自然由来の農薬及び化学肥料を8割減で使用する場合があります。その点、ご留意ください。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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