【少量サイズ♪】春爛漫な信州　旬の野菜セット 8品目【お試しにも！】

Name: 【少量サイズ♪】春爛漫な信州 旬の野菜セット 8品目【お試しにも！】
Price: 2480 JPY
Availability: SoldOut

内容量：少量8品目

長野県長野市

ふるば村自然農園

2,480 円（税込・送料込）

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[販売期間] 2023/04/11 〜 2023/05/07

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エグみがなく、野菜本来の香りが強い！

★少量サイズの商品です！お試しの方や、1~2人用のサイズとなります。【内容量】菜花100g、縮み小松菜100g、小松菜100g、ほうれん草100g、春菊100g、チンゲン菜1~2個、グリーンアスパラガス2~3本、サニーレタス1個、葉付大根1本、ルッコラ50g、ラディッシュ4～6個、葉玉ねぎ1~2個の中から8品目【品目】◎菜花(下記から1種類入ります)・小松菜菜花　ほんのりほろ苦い味わいで歯ざわりが心地よい菜花です。・縮み小松菜菜花　柔らかくほろ苦い味わいの菜花です。小松菜より大人の味わいです。◎縮み小松菜(ちりめん美緑)　歯触り・食感が良く、小松菜の香りが強い品種です。ほんのりと甘みがあります。おひたしや炒め物等幅広い料理にご活用いただけます。◎小松菜　栄養価が極めて高く、カルシウムはホウレンソウの5倍、カロテンもビタミンCも豊富に含んでいます。味にクセがなく、お浸し、炒め物、煮物、汁の具材など、料理に幅広く利用できる野菜の優等生です。この時期は特に柔らかく食べやすいです。◎ほうれん草　葉肉が厚い品種で、和・洋・中のどんな料理にも使える栄養豊かな緑黄色野菜です。ビタミンA、Cやカロテンを豊富に含み、鉄、カルシウム、マグネシウム等も多く含まれています。◎中葉春菊　葉は切れ込みが深く、葉肉が厚くて、やわらかで香り高い品種です。新鮮なのでサラダにもおすすめです。◎チンゲン菜(冬御前)　シャキシャキとしていて、ほのかに甘みがあり、煮崩れしないのが特徴です。中華料理はもちろん、色々なお料理で使える万能野菜です。◎サニーレタス　ふんわりとした葉はやわらかくてクセがなく、苦味もほとんどありません。玉レタスと比較してカリウム・カルシウム・鉄分・ビタミンB類・ビタミンC・βカロテン・食物繊維などを豊富に含みます。◎葉付大根　みずみずしい大根です。鉄やビタミンC、カルシウムなどが含まれており栄養豊富。葉も食べることができ、抗酸化作用や免疫を高めるβカロテンが多く含まれています。葉は、汁物の具材や炒めてふりかけに、また混ぜご飯にしても美味しくいただけます。◎ルッコラ　ほのかにゴマのような香りがするハーブです。ピリッとした味がします。ルッコラに含まれるビタミンCやカリウムなどは水溶性なので、水洗いをしてから切ると栄養が逃げません。サラダにピッタリの野菜です。◎ラディッシュ(赤丸はつか)　見た目が鮮やかで、ピリッとした辛みとさっぱりした味わいが特徴です。葉っぱも生で食べることができ、サラダにピッタリです。　◎グリーンアスパラガス　瑞々しくほんのりと甘みがあります。アスパラガスならではのアスパラギン酸は、新陳代謝を促し、たんぱく質の合成を高め、疲労回復や滋養強壮に役立ちます。◎葉玉ねぎ　玉ねぎよりも水分量が多く、みずみずしいです。緑の葉部分も食べることができ、肉厚で柔らかな食感となっています。辛味は玉ねぎよりも控えめで、食べやすいのも特徴の一つです。商品の価格は送料(730円)+クール代(250円)込みとなっております。・到着日、お届け時間帯も指定できます。※ご注文後にご相談ください。【可能時間帯】午前中　12時～2時　2時～4時　4時~6時　6時～9時　7時～9時※沖縄県、離島の方は送料が異なりますので事前にご相談下さい。