徳島産島らっきょう 1.5kg

Name: 徳島産 島らっきょう 1.5kg
Price: 3300 JPY
Availability: OutOfStock

税込・送料別3,300円

この商品の生産者

ここちゃん農園

徳島県美馬市

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内容: 1.5kg（500g×3）
重量: --
アレルギー: 含まない
用途: 家庭用
産地・所在地: 四国>徳島県
カテゴリー: 野菜>その他野菜

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【シャキうまっ!!】シャキシャキ食感と独特な風味が癖になる!!

食品表示法上の表記

名称	島らっきょう
原産地	徳島産

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この商品の生産者について

徳島県美馬市

ここちゃん農園

【一度食べたらあなたはもう虜】カラダが喜ぶ!!こだわり野菜

ここちゃん農園は徳島県の西部に位置した美馬市で無農薬・無化学肥料、少量多品目の露地野菜を育てています。圃場の近くには日本百名山「剣山」を源流とする水質四国一の清流「穴吹川」が流れており清らかな水と豊かな緑に囲まれた自然の美しいまちです。先祖代々の農地で祖父、父と続く農家で水田も代々続いており父の他界を機に家業を受け継ぎ農業を始めました。元々田んぼだった為水田を利用し現在は農薬、除草剤一切不使用の露地無農薬野菜の有機栽培に取り組んでおります。生態系の根本をなす微生物環境のバランスを保ち化学農薬や化学肥料を使わず作物が美味しく安定的に栽培はできないかと自然界にある落ち葉又は緑肥米ぬかなどの有機物炭素分を中心に土づくりをおこない作物の生育状況を見ながら必要に応じて菜種油かす又は発酵鶏糞などの有機肥料を少量施肥して栽培しております。食の安全、食べる物から健康に食べる人が笑顔と健康にをモットーに農業の発展に繋がるよう全力で取り組んでる次第でございます。小さな個人百姓で微力ではございますが皆様の食の支えのお役にたてればと思っております。

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自然の中で

四国一の清流・穴吹川など幾多の川が
吉野川に流れ込んでいます。
北側の阿讃山脈南側の剣山をはじめ
ほとんどが山地で総面積の約８割が森林となっており
清らかな水と豊かな緑に囲まれた自然の美しい地域で
農業を営んでおります。
自然界の恵み

農薬や化学肥料は一切使用せず
雑草米ぬか、籾殻、落ち葉など
極力その土地に在るものを使います。
また有機物供給には緑肥や
ミネラル補給に有機石灰も使用します。

水や土壌空気や虫まで本来有るべき循環の輪を
取り戻しより環境に寄り添った
農業をしております。

農業はその土地や水気候の力などを
借りて作物を育てます。
しかしその力を借りるばかりで
農薬や化成肥料を使用し
作物を育て続ければ土地は痩せていき
作物が育てられない環境を作り出して
しまいます。
また効率よく作物を育てるために
化学肥料や農薬などを使用することがありますが
これは土地を汚染し生態系を壊してしまう
可能性もあります。

より自然に近いかたちで
環境に負荷のかかならい
安心安全な食料生産の安定
サステナブルな農業を目指しております。
珍しい野菜達!!

当農園ではスーパーでは見かけない
珍しい野菜などをいろいろ栽培しております。

＊現在作付け中の出荷予定の品目＊【秋冬野菜】

◇白菜◇キャベツ◇紅芯大根◇紅くるり◇ビタミン大根
◇聖護院大根◇アスパラ菜◇ターサイ◇カーボロネロ
◇スティックセニョール◇茎レタス◇島らっきょう
◇中葉春菊◇ほうれん草◇寒締めほうれん草◇わさび菜
◇わさびリーフ◇小松菜◇水菜◇からしな◇かぶ
◇ビタミン菜◇チンゲン菜◇ラディッシュ◇いんげん豆
◇ユーマイサイ◇ビーツ◇ヤーコン…etc.
畑の景色

春の陽気に包まれて
桜舞う中お野菜達もすくすく育っております(*^^*)