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高知土佐四万十キリコ餅(干し芋餅)400g &東山干し芋500gセット

内容量:キリコ餅400g、東山干し芋500g

3,630 (税込・送料別)

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砂糖不使用の昔ながらの優しい甘み!キリコ餅&東山干し芋セット

こちらはキリコ餅400gと東山干し芋500gのセット商品になります。【キリコ餅】四万十川が流れ、山から海へと循環していくから自然の中でその自然の恵みを最大限詰め込んだサツマイモ(農薬不使用、化学肥料不使用)を餅米と一緒にお餅にしてます!ほんのり優しい自然な甘さ♪〇商品についてお餅を安全にお届けするため、丸餅や餡子の入った状態でなく、四角い形で固めた状態でお送りしています。(写真二枚目)ご了承くださいませ。〇サツマイモについて曾祖母の代から自家採種を行ったサツマイモを代々引継ぎ、サツマイモの好む痩せた砂地で育てた一品!お餅に練り込んでいる芋は、高知県では昔から"柿芋"と呼ばれている芋になります。〇餅米について代々自家採種を行なっている、餅米になります。【東山干し芋】四万十川が流れ、山から海へと循環していく自然の中でその自然の恵みを最大限詰め込んだサツマイモ!それを完熟させ、蜜が染み出す最高の一品♪♪※自家採種、農薬不使用、化学肥料不使用曾祖母の代から自家採種を行った、サツマイモを代々引継ぎ、サツマイモの好む痩せた砂地で育てた一品。かつては、貴重な甘味、今となっては昔ながらの懐かしい味!干し芋に白い粉が付いていますが、お芋から自然に出てくる麦芽糖という糖分になります。干し芋は、この白い粉が多いほど甘くて、おいしい証拠(*^^*)

賞味期限/保存方法

賞味期限は到着から1週間になります。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。もし食べ切れない場合はラップやジップロックに入れて冷凍し、食べる分だけ解凍すると長持ちします。

おすすめの召し上がり方

キリコ餅はトースターやストーブで焼いてそのまま食べたり、餡子と一緒に召し上がるのがオススメです♪
東山干し芋はそのまま召し上がって頂けます♪
甘い東山で、ご飯と蒸した芋ご飯、蒸して練った芋餡など様々な召し上がり方をお試しください。

名称

キリコ餅、東山干し芋

原材料・その産地

餅米(高知県四万十町)、さつまいも(高知県四万十町)

上記以外の原材料

【キリコ餅】餅米、さつまいも
【東山干し芋】さつまいも

賞味期限

7日

保存方法

冷暗所保存

製造者

MIDORI自然食品

\出品者さんについて詳しく!/

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MIDORI自然食品
高知県 須崎市
初めまして!MIDORI自然食品です(*^^*) ♢MIDORI自然食品♢ この名前は、山や森等の自然とその中で育った食材から連想される色である緑が由来になっています。自然との接点を楽しんでもらいたいという強い想いがあります。農だけでなく林を通じて、山の生態系や環境を豊かにし、畑や山という身近な環境を豊かにしていく活動をしています。 ♢栽培コンセプト♢ 名前の通り化学肥料や農薬を一切使わず、周囲の環境に馴染んだ“食材自身が主体“となれるような栽培しています。種も去年採れた種を今年、今年採れた種を来年、来年の種を再来年へと使用し、農園やその周りの環境に馴染んだ、なるべく自生に近づくような、食材自身が土地の条件・環境を把握し、次の世代へと繋ぐ栽培をしています。ちなみにサツマイモは義曾祖母から代々作り続けていた芋を引き継ぎ、次の世代に向けて栽培しています。 スマホを開けば色々な人に出会え、色々な食べ物が手に入る時代、誰かの食卓で私たちの育てた食材が並ぶご縁に感謝致します。

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