おいしいはうれしい 産直アウルは産地から直接野菜・果物などの産地直送の食材を宅配するお取り寄せ通販サイト

会員登録 ログイン
  • 米糀（300g×5個） 300g×5袋 その他/その他通販
  • 米糀（300g×5個） 300g×5袋 その他/その他通販

米糀（300g×5個）

内容量：300g×5袋

米糀（300g×5個） 300g×5袋 その他/その他通販

広島県 世羅町

道の駅世羅

1,963 円 （税込・送料別）

10/10頃の発送

※天候等により前後する場合があります。

アウル配送（ヤマト運輸）

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 可

地域別送料

開く

北海道
1,510円
北東北
940円
南東北
940円
関東
710円
信越
710円
北陸
690円
中部
690円
関西
600円
中国
600円
四国
600円
九州
600円
沖縄
1,410円

※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ ＋220円、80サイズ ＋220円、100サイズ ＋330円、120サイズ ＋660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください＞
クーポンをGET
LINE友だち登録

＼自宅で発酵ライフ　自家製甘酒、塩糀をつくりませんか？／

冷凍の米糀です。発酵ブームや、健康に良いと注目されている「糀」。人気の甘酒、塩糀のほか、しょうゆ糀、味噌づくりなども楽しめます。～糀が花を咲かすまで～せら恋しでは4日間かけて糀を作り、麹菌が気持ちよく働いてくれる環境を整えます。糀室（コウジムロ）は、麹菌をすけた蒸米を寝かせ、麹菌を繁殖させるための部屋で、大型コンテナの中に杉板を張り、板の裏側にはもみ殻を詰めています。湿度のある時は水分を吸収し、乾いた時は水分を補足してくれます。使用する米は世羅産のコシヒカリ（100%）。これからも丹精込めて糀を作り、皆さまに喜んでもらえる手助けが出来たら幸いです。～甘酒の造り方～①米糀とごはんの配合は、米糀2対ごはん1です。②鍋に、水1.8ℓ、ごはん300gを入れ、火にかけます。③軽く混ぜながら65度まで温度を上げ、火を止めます。④鍋に米糀600gを入れ、軽く混ぜます。⑤鍋を65度で12時間保温します。⑥鍋を出し、冷めたら出来上がり。⑦出来た甘酒をもう一度65度に温めなおすと更に美味しくなります。～塩糀の造り方～①大きめの容器に、米糀500gと水500ml、塩100gを入れ、しっかりと混ぜます。②蓋が出来る保存容器に移し、1日1回の割合で全体が空気に触れるよう混ぜます。③蓋をして、夏場は5日～7日、冬は10日ほど発酵させます。④糀の粒がつぶせるぐらいになり、全体がどろりとしていたら完成です。

賞味期限/保存方法

冷蔵庫で約3週間/要冷蔵10℃以下

名称

米糀

原材料・その産地

上記以外の原材料

米、こうじ菌

賞味期限

冷蔵庫で約3週間

保存方法

要冷蔵10℃以下

製造者

せら恋し / 広島県世羅郡世羅町中原591

LINEで送る

＼出品者さんについて詳しく！／

米糀（300g×5個） 300g×5袋 その他/その他通販
道の駅世羅
広島県 世羅町
旬の花や農産物をお届けすることで、地元の生産者への励みにもなっている、道の駅の新たな取り組みをひとりでも多くの方に知っていただければ幸いです。
出品者情報を見る＞

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます！

出品者さんに質問する 応援・感想メッセージを送る

他の商品のごちレポ (65件)

この生産者の全ての「ごちレポ」

道の駅世羅の商品

もっと見る

その他の商品

もっと見る

広島県の商品

もっと見る

産地直送！人気の食材ランキング

もっと見る

米糀（300g×5個）

1,963円（税込・送料別）