内容量:新玉ねぎ4kg
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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円
出来るだけ低温で保存した方が長持ちするので、野菜室よりも冷蔵室の方が適しています。茶色の皮はむかず、ペーパータオルで包み、ポリ袋に入れて冷蔵室で保存していただく事で約10日は保存出来ます。
辛みが少なく、生で召し上がっていただくには最適の玉ねぎで病みつきになる事間違いなし😆
また、炒めたり煮ることで甘さが増します!
オニオンスライスにする場合は水でさらすよりも、スライスしてからお皿に並べて3時間ほど空気にさらしてから召し上がる事をオススメします。
コレは玉ねぎ等に含まれる血液をサラサラにしてくれる硫化アリルという成分を逃さない為です。
硫化アリルは水に溶けやすい為、お急ぎでない場合は空気にさらす方が栄養価もずっと高いですよ。
新玉ねぎ
兵庫県南あわじ市
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