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*数量限定【お歳暮】【新潟県特別栽培認証】新潟県五泉市産 大玉さといも 5kg

内容量:里芋5kg

6,000 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/10/18 〜 2024/01/31

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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粘土質の土壌で育ち粘り気が強く、一つ一つ手作業で選別!

全国的にも知名度の高い五泉産の里芋!五泉市の中でも特にファームみなみの郷の周辺の圃場で取れる里芋は粘りが強いのが特徴です!強い粘り気がありながらも、なめらかな口あたりに仕上がります。身がギュッとしまっていて煮崩れしにくいため、新潟の郷土料理「のっぺ」や煮っ転がしなど、煮物に最適です。五泉市の土壌は肥沃で粘土質。栄養価の高い土の中で育った里芋は、粘り気と旨味が強くなります。収穫後は、手作業で芽を取り除きながら丁寧に選別をしています!*収穫後注文順に出荷いたします。*到着後は直射日光・高温多湿を避け、風通しのよい場所に保存してください。

賞味期限/保存方法

到着後1週間程度

おすすめの召し上がり方

レンジで温めると里芋の皮がツルん!と簡単に剥けます!
里芋のから揚げ(素揚げ)がオススメです!

名称

里芋

原産地

新潟県五泉市

\出品者さんについて詳しく!/

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ファームみなみの郷
新潟県 五泉市
ファームみなみの郷がある五泉市は、山々に囲まれた扇状地で、阿賀野川をはじめとする豊かな水源に恵まれた、お米の隠れた名産地として知られています。 減農薬栽培にも積極的に取り組み、昔ながらの米作りを目指しています。現在では後継者不足で使われなくなった圃場を引き取り耕作放棄地を無くす取り組みも積極的に行っています。 ベテランと若い従業員が切磋琢磨して、収穫体験イベントの実施やスマート農業のセミナーへの参加など新しいことへのチャレンジ精神で農業を盛り上げていきます。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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