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裏シールに表示(1年間)/直射日光、高温多湿を避けて保存してください。使用残りは、中の乾燥剤を取り除き冷凍保存で長持ち出来ます。*長期保存は、袋から乾燥剤を取り出して冷凍保存をおすすめします。
〜あおさ〜
●健康を考える方…
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〜岩のり〜
●そのまま炙って、お好みの味付けで!
●天ぷらや酢の物に入れてもいいです!
●砂糖・醤油・みりん等を入れて、コツコツ煮込んで自家製の佃煮に!【おすすめ】
*レシピはホームページに掲載していますのでご覧ください。
名称 | 乾燥あおさ海苔、乾燥岩のり |
---|---|
原材料・その産地 | 原材料:ヒトエグサ(愛媛県八幡浜市大島産)、スサビノリ(愛媛県八幡浜市大島産) |
上記以外の原材料 | あおさ(愛媛県八幡浜市大島産)、寒岩のり(愛媛県八幡浜市大島産) |
賞味期限 | 1年間 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
製造者 | 佐々木正和/愛媛県八幡浜市大島3-226-15 |
漁・師・直・送! 美味いを「カタチ」に…
はじめまして マサキチイチバンです…
愛媛県八幡浜市の離島、大島で漁師を営んでいます。
主に はえ縄漁ですが、2月後半から5月前半にかけてアオサの収穫もしています…
2月から4月にかけて、水温の低下により魚が釣れないということもあって、アオサ漁を始めました。
また、7月から9月頃には素潜り漁もしています。
好きなことが仕事で出来るという事は、とても嬉しい事です。もっともっと、仕事に誇りをもって取り組みたいと思います。
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