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【お歳暮】粒媛(1本入り)★限定10本★ ※熨斗対応可(名入れ無)

内容量:65g

3,000 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[出荷可能日] 月, 水, 木, 金, 日

[納期指定] 可

[販売期間] 2022/11/01 〜 2022/12/20

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「色良し・味良し」手造りの味!

この商品は、愛媛県八幡浜市大島産のバフンウニ100%を原料とし、ウニ本来の旨味を熟成させるとともに、しばらく保存ができるようにアルコールと塩のみで仕上げています。大島のバフンウニ漁は、島のため、漁師のため「漁の乱獲」を守るため、夏の大潮時期(7月〜8月の正味21日間)に組合員しか収穫できません。この時期しか採れない希少な海産物です。昔ながらの製法で作り上げた大島の珍味を是非ご賞味ください。●ココが「こ・だ・わ・り」①厳選した綺麗な色の身を選別②製造からデザインまで自作③オシャレなギフトパック★ちょっとした遊び心がある方に買って頂いたら嬉しいです。※小さい黒い粒が混ざる場合がありますが、ウニの内蔵の一部ですので問題ありません。※時期の天然物を収穫・製造していますので、数量に限りがございます。在庫が無くなり次第、販売を終了させていただきます。ご了承ください。(⚠他、ショップ販売により予期なく在庫切れになる場合があります。)

賞味期限/保存方法

瓶底に表示(15ヶ月)/直射日光、高温を避けて保存してください。開栓後は冷蔵保管し、お早めに召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

瓶ウニを食するにあたって:賞味期限は約1年間です。人によって好みが硬めと柔らかめに別れると思います。柔らかいのを好む方は購入後早めに食べますが、硬めを好む方はしばらく寝かせて食べるそうです。また、アルコールが苦手な方もしばらく寝かせて食べるそうですよ! 皆さんはどちら派ですか?瓶ウニに目の無い方は「ペロッ」と1瓶やっつけるそうです。

アツアツのご飯にのせて「ウニ丼」に…
シャブシャブっと「お茶漬け」に…
酒の肴「一品料理」として… お好みのバリエーションでお召し上がりください!【開封後は冷蔵保存してください】

名称

瓶ウニ(バフンウニのアルコール漬け)

原材料・その産地

上記以外の原材料

バフンウニ(愛媛県八幡浜市大島産)、エチルアルコール、塩

賞味期限

瓶底に表示(15ヶ月)

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

製造者

佐々木正和/愛媛県八幡浜市大島3-226-15

\出品者さんについて詳しく!/

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マサキチ1BAN
愛媛県 八幡浜市
3つの一番 マサキチイチバンは… 「一番」信頼される商品 「一番」愛される商品 「一番」こだわった商品 MASAKICHI BRANDを目指します

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