• 抜群の風味!焼尻島天然手摘み『岩のり バラ干し』14g×2袋 岩のり(14g入り×2袋) 魚介類/のり通販
  • 抜群の風味!焼尻島天然手摘み『岩のり バラ干し』14g×2袋 岩のり(14g入り×2袋) 魚介類/のり通販
  • 抜群の風味!焼尻島天然手摘み『岩のり バラ干し』14g×2袋 岩のり(14g入り×2袋) 魚介類/のり通販
  • 抜群の風味!焼尻島天然手摘み『岩のり バラ干し』14g×2袋 岩のり(14g入り×2袋) 魚介類/のり通販
  • 抜群の風味!焼尻島天然手摘み『岩のり バラ干し』14g×2袋 岩のり(14g入り×2袋) 魚介類/のり通販
  • 抜群の風味!焼尻島天然手摘み『岩のり バラ干し』14g×2袋 岩のり(14g入り×2袋) 魚介類/のり通販
  • 抜群の風味!焼尻島天然手摘み『岩のり バラ干し』14g×2袋 岩のり(14g入り×2袋) 魚介類/のり通販
  • 抜群の風味!焼尻島天然手摘み『岩のり バラ干し』14g×2袋 岩のり(14g入り×2袋) 魚介類/のり通販
  • 抜群の風味!焼尻島天然手摘み『岩のり バラ干し』14g×2袋 岩のり(14g入り×2袋) 魚介類/のり通販
  • 抜群の風味!焼尻島天然手摘み『岩のり バラ干し』14g×2袋 岩のり(14g入り×2袋) 魚介類/のり通販
  • 抜群の風味!焼尻島天然手摘み『岩のり バラ干し』14g×2袋 岩のり(14g入り×2袋) 魚介類/のり通販
  • 抜群の風味!焼尻島天然手摘み『岩のり バラ干し』14g×2袋 岩のり(14g入り×2袋) 魚介類/のり通販

抜群の風味!焼尻島天然手摘み『岩のり バラ干し』14g×2袋

税込・送料込2,750

この商品の生産者

奥野真人

焼尻海藻だより

北海道 羽幌町

送料
  • 商品代金に含まれています

配送

日本郵政(クリックポスト)

※この商品は北海道から配送されます

発送
注文から4日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
岩のり(14g入り×2袋)
重量
約28g
アレルギー
えび, かに
販売期間
2025年09月30日まで
産地・所在地
北海道>北海道
カテゴリー
魚介類>のり
▼商品概要まだまだ寒風吹きすさぶ2月下旬ごろ、焼尻島の岩のり漁は始まります。岩のりの漁期は2月下旬からの約1か月。手摘みした海苔を水洗いし、それを脱水させたのち、海苔同士が固まって乾かないよう、なるべくすくように伸ばして乾燥させます。▼品種・味の特徴焼尻島の岩のりは「ウップルイノリ」という品種だと言われています。海苔の生育には海水温が大いに影響するため、天然資源である岩のりはその年その年で採れる量も大きく変動します。そんな気まぐれな海藻ではありますが、その濃厚な旨みは筆舌に尽くしがたく、香ばしい風味も相まって食欲を掻き立ててくれます。コンロで乾煎りすれば、よりいっそう香ばしさが際立つのでオススメ。オリーブオイルやごま油をまとわせて軽く火を入れても美味しいです!▼数量、分量の目安1袋14g入りです。▼栽培/生産方法、こだわり焼尻島の海藻はすべて天然手摘み。干満差の変動が大きい時期に、岩場に押し寄せる波に洗われながら少しずつ大きく育ちます。風の穏やかな日は天日干しすることもありますが、まだまだ晴れの日が少ない3月の焼尻島では乾燥室に入れてストーブで乾かすのが一般的。水分を含んだ状態だと傷みやすくなるため、漁を終えてからはなるべく早く、干してからはじっくりゆっくりと、時間をかけてバラ干し海苔が出来上がります。

賞味期限/保存方法

2025年12月31日 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。

おすすめの召し上がり方

【汁物に】
汁物や麺類などにそのまま散らすのが定番です。抜群の風味をお楽しみください!

【軽く炒めて塩をひとつまみ】
ごま油やオリーブオイルなどを絡めてカラッと炒り、塩を振りかければ風味豊かなおつまみに!

※岩のりは、焼尻島民のソウルフードと言っても大げさではないだろう一品です。
そのままでも十分美味しいですが、加熱をすることで風味が増すことに加え、とにかく調味料が馴染みやすいのが特長。色々な用途にぜひお試しください!

食品表示法上の表記

名称

原材料・その産地

岩のり

上記以外の原材料

原産地

北海道(焼尻島)

品種/産年/使用割合

精米時期

無脂乳固形分

乳脂肪分

殺菌

消費期限

賞味期限

保存方法

製造者

販売者

加工業者

選別包装者

輸入者

この商品の生産者について

抜群の風味!焼尻島天然手摘み『岩のり バラ干し』14g×2袋 岩のり(14g入り×2袋) 魚介類/のり通販
北海道 羽幌町
焼尻海藻だより

この生産者の最新情報を受け取る

この生産者の商品

のりの商品

北海道の商品

産地直送!人気の食材ランキング

魚介類からさがす

お支払いについて

以下のお支払い方法がご利用いただけます。 詳しくはこちらをご覧ください。

  • NP後払い

    NP後払いの注意書き
  • クレジットカード

    • VISA
    • mastercard
    • JCB
    • アメリカンエキスプレス
    • ダイナース

    ※お支払い回数は1回払いのみご利用いただけます。

  • キャッシュレス決済

    PayPay

お届けについて

商品代金に加えて別途配送料がかかります。
お届け日時、お届け先、配送料について 詳しくはこちらをご覧ください。

保証サービスについて

万が一、到着した商品に問題があった場合は アウルのあんしん保証サービスをご確認の上、ご申請ください。