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残りわずか!お早めに!

【今が旬‼︎】吉野川源流域の天然鮎(大1kg)

内容量:1kg

5,800 (税込・送料込)

10/3頃の発送

※天候等により前後する場合があります。

ヤマト運輸

送料込み商品価格に送料が含まれています

[出荷方法] 冷凍

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金

[納期指定] 不可

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今が旬の天然鮎を新鮮な状態で冷凍しました!

高知県 本山町の吉野川は水質の良さが自慢で、魚たちの餌も豊富です。
そんな吉野川源流域でとれた鮎は大きく 程よい脂のりが特徴で、1kg あたり8〜10匹となります。

カワムラファームでは漁のあと直ぐに 手作業で丁寧に網から外し氷締めしたものを、真空パックして冷凍するので、新鮮なままお届けができます。

特大サイズの鮎は食べ応え抜群です!
ぜひご賞味ください!

賞味期限/保存方法

-18℃以下で冷凍

おすすめの召し上がり方

パックのまま流水解凍後調理していただくか、冷凍のまま鮎のぬめりを洗い流してから調理してください。

名称

原産地

高知県

\出品者さんについて詳しく!/

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Kawamura Farm
高知県 本山町
四国の真ん中で農業と川漁師をしています。 品質かなりこだわっています!

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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