淡路島産玉ねぎfeat.新じゃがいも食べ比べ詰め合わせ　合計1.6kg(たまねぎ800g・じゃがいも800g)

Name: 淡路島産玉ねぎfeat.新じゃがいも食べ比べ詰め合わせ 合計1.6kg(たまねぎ800g・じゃがいも800g)
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みやぼっくり

兵庫県南あわじ市

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内容: 玉ねぎ800g・新じゃがいも2種(各400g)
重量: --
アレルギー: 含まない
販売期間: 2022年07月15日まで
用途: 家庭用
産地・所在地: 近畿>兵庫県
カテゴリー: 野菜>野菜セット・詰め合わせ

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風通しの良い場所で保存してください。

おすすめの召し上がり方

◇新じゃがいも４兄妹の特徴◇
『キタアカリ』
男爵とよく似ていてゴツゴツしています。果肉は男爵よりも黄色く粉質で加熱するとホクホクしています。
また甘みが強いので色と甘さから栗じゃがいもと呼ばれ人気があります。
煮崩れしやすいのでポテトサラダや蒸しいもに向いてます。

『ピルカ』
ピルカは近年登場したばかりのまだ新しい品種です。
芽が浅く表面は比較的つるっとしています。果肉は淡黄色で粘質であるにも関わらず、蒸した時は少しホクホクした食感も。
加熱調理しても肉色があまり変化しないのでキレイな状態を保て、煮崩れもしにくくシチューや煮物にむいてます。

『紫月』
ピルカに続き登場したばかりのまだまだ新しい品種です。
切断面が円形で満月をイメージできるため「紫月」(しづき)とつけられたそうです。
球形で表皮は紫、果肉は淡黄色です。水煮調理後、男爵よりもやや粘質で煮崩れしにくく黒変も少ないのが特徴です。

『ノーザンルビー』
皮は赤く身はピンク色の少し珍しいじゃがいも。
食感はしっとりした感じで、火を通しても綺麗なピンク色なのでポテトサラダやフライドポテトにすると鮮やかで食卓を彩ります。

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食品表示法上の表記

名称	玉ねぎ・じゃがいも
原産地	兵庫県南あわじ市

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淡路島産玉ねぎfeat.新じゃがいも食べ比べ詰め合わせ　合計1.6kg(たまねぎ800g・じゃがいも800g) 玉ねぎ800g・新じゃがいも2種(各400g) 野菜/野菜セット・詰め合わせ通販

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みやぼっくり

《野菜と一緒に季節をお届け》

私たちは南あわじ市で先祖代々受け継がれている農家です。結婚を機に大阪から地元淡路島に帰り両親が営んでいる農園に加わりました。淡路島といえば『玉ねぎ』が有名ですが、私たちが暮らす南あわじ市は一年を通して比較的に温暖な気候で一年中おいしいお野菜が採れます。旬のお野菜で毎日の食卓を彩り、食事が楽しくなるお野菜をお届けしたいと思っております。ぜひ我が家の愛情たっぷりなお野菜たちをご賞味ください。

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