内容量:玉ねぎ2kg・新じゃがいも2種(各1kg)
1,600 円 (税込・送料別)
アウル配送(ヤマト運輸)
[出荷方法] 常温 ・宅急便80サイズ(5kgまで)
[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝
[納期指定] 不可
[販売期間] 2022/07/02 〜 2022/07/15
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円
風通しの良い場所で保存してください。
◇新じゃがいも4兄妹の特徴◇
『キタアカリ』
男爵とよく似ていてゴツゴツしています。果肉は男爵よりも黄色く粉質で加熱するとホクホクしています。
また甘みが強いので色と甘さから栗じゃがいもと呼ばれ人気があります。
煮崩れしやすいのでポテトサラダや蒸しいもに向いてます。
『ピルカ』
ピルカは近年登場したばかりのまだ新しい品種です。
芽が浅く表面は比較的つるっとしています。果肉は淡黄色で粘質であるにも関わらず、蒸した時は少しホクホクした食感も。
加熱調理しても肉色があまり変化しないのでキレイな状態を保て、煮崩れもしにくくシチューや煮物にむいてます。
『紫月』
ピルカに続き登場したばかりのまだまだ新しい品種です。
切断面が円形で満月をイメージできるため「紫月」(しづき)とつけられたそうです。
球形で表皮は紫、果肉は淡黄色です。水煮調理後、男爵よりもやや粘質で煮崩れしにくく黒変も少ないのが特徴です。
『ノーザンルビー』
皮は赤く身はピンク色の少し珍しいじゃがいも。
食感はしっとりした感じで、火を通しても綺麗なピンク色なのでポテトサラダやフライドポテトにすると鮮やかで食卓を彩ります。
玉ねぎ・じゃがいも
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