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長崎・雲仙のカラフルじゃがいも【タワラマゼラン】

内容量:5.5kg

2,550 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便100サイズ(10kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/06/15 〜 2023/08/07

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グラウンドペチカの変異種

長崎県雲仙市のじゃがいも農家が長い歳月をかけて10種類の品種を開発しました。そのうちのオススメするタワラマゼランという品種です。タワラマゼランは皮目は紫、肉色は黄色で肉質はやや粘質、食味は甘味が濃いのが特徴です。流通量が少なく希少な品種です。是非一度お召し上がり下さい!このジャガイモは化学肥料不使用カツオ由来のアミノ酸肥料、天然由来のカルシウム・マグネシウムやミネラルを与えて栽培しました。サイズ M〜2L※3.5kgと5.5kg箱は当園専用箱。10kg箱は一般出荷用の箱となります。ご了承下さい。

賞味期限/保存方法

暗くて涼しいところに保管して下さい。またこの品種は休眠期間が短く、芽が出るのが早いのでお早めにお召し上がりください。芽が出た場合は取って、厚めに剥いて下さい。

おすすめの召し上がり方

基本的にはどんな料理でも良いのですが、まずはじゃがバターで‼️あとはカレーやシチュー煮物系やガレット、ポタージュスープなどもおすすめです。

名称

じゃがいも

原産地

長崎県雲仙市

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雲仙うららかファーム
長崎県 雲仙市
長崎県の島原半島にある雲仙市にて、温州みかんと不知火やを作っています。 化学肥料不使用で、食べた方の記憶に残る美味さを作れるようカツオや海藻由来の旨味の有機質肥料を与えて育てています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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