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訳あり 北海道露地一番

内容量:2L~M

2,800 (税込・送料別)

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期間限定 訳あり 異常気象

寒い時期の発芽で 根元表皮硬くなりそうです。 通常根元まで表皮柔らかいのですが 異常な小雪で芽出しが早まりそうです気温が上がらないと防御反応で硬くなり 気候安定するまでピューラーが必要になりそうです写真2番目が今年 3番目は大雪だった一昨年の同じ3月15日です。畑は無農薬、海水等のミネラル栽培です。段々草取りが大変なので手間はかかりますがマルチをしました。畝間を除草の為軽く耕すと ミミズを取りにカラスが寄ってきます。

賞味期限/保存方法

立てて保冷ください、低温で育ってます 常温では伸長早い

おすすめの召し上がり方

早春の滋養が詰まっています。茹でて 自家製海塩でお愉しみ下さい。

名称

青鳩のアスパラガス

原産地

北海道 島牧村

\出品者さんについて詳しく!/

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波多野農園
北海道 島牧村
北海道渡島半島は北限のブナ林。 原生林を水源に海に注ぐ新甫川 小さいながら独立河川。 この小さな平地を独占した農園です。 命の為命を懸けても海水を飲むアオバト。 人の命にも同じ! 「ミネラル農法」  目の前は 冬は怒涛、夏は蒼く透明な日本海。 清浄な自然の恵みで活力あふれるお米、アスパラをお届けします。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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