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無農薬の米や大豆で育てた平飼い自然卵(24個)

内容量:鶏卵24個

2,798 (税込・送料別)

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自然の恵みが凝縮された、やさしい味わいのたまごです。

合原有機農園で飼育している鶏は、「あずさ」という日本国内で育種改良された希少な国産種です。お米を食べているので、黄身の色は少し白っぽいですが、やさしい味わいの、自然なおいしさのたまごです。鶏の飼料の中心は、合原有機農園で育てている無農薬のお米と大豆です。酸化防止剤が使われていない魚粉を北海道から、牡蠣殻を広島県から取り寄せ、有機JAS認証のごま粕と自家配合しています。ゆったりとした平飼いで、抗生物質などは使っていません。

賞味期限/保存方法

賞味期限は採卵日から2週間です。お手元に届いた後は、冷蔵庫で保存して下さい。賞味期限後および、ヒビが入ったものについては十分に加熱調理して下さい。

名称

鶏卵

原産地

長野県上田市

賞味期限

採卵日から2週間

保存方法

お買い上げ後は、冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。

選別包装者

合原亮一(長野県上田市手塚1052-2)

アレルギー

\出品者さんについて詳しく!/

無農薬の米や大豆で育てた平飼い自然卵(24個) 鶏卵24個 卵/鶏卵通販
子供達に安全なものを食べさせたいという想いで、無農薬有機農業をはじめました。お米、大豆、小麦、じゃがいも、さつまいも、白菜、大根、玉ねぎなどの栽培と、養鶏をしています。お米の一部は、田んぼの上に太陽光発電を設営する「ソーラーシェアリング」を行っており、持続可能な農業や、その仕組みづくりに取り組んでいます。 卵は、平飼いの鶏たちに自分で育てた有機栽培のお米や大豆を中心に、有機の油粕や、酸化防止剤を使わない魚粉などを配合して育てています。抗生物質などは与えず、鶏が食べるものと自分たちが食べるものは同じ栽培です。こだわりの卵をご賞味ください。 山に近い田んぼでの有機農業ですので、除草など頑張っていますが、どうしても雑草や虫と共生しながらの栽培になります。有機栽培ならではの甘味があり、冷めてもおいしいと評価をいただいていますが、粒の大きさがまちまちだったり、虫に齧られた跡がある粒が混じってしまいます。その辺りを含め、自然の恵みとご理解いただける方にご購入いただきたいと思います。 特に玄米の場合は、籾摺りが不完全な籾付きの粒がある程度残ってしまったり、雑草の種子が混入する場合があります。お手数ですが、お米を研ぐ時に浮いたものを取っていただくなどお願いします。 また自然の中のことですので、部分的に品質が悪い場合があります。出荷時に見落とすこともありますので、問題に感じられた場合は遠慮なくトークでお申し出ください。交換返品等検討させていただきます。

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