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【自然栽培】レッドルバーブ1kg★農薬・肥料不使用 | Rhubarb

内容量:1kg

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有機質肥料や堆肥も使わず、農薬不使用で育った自然栽培やさいです♫

こちらは、一切の肥料や堆肥、農薬・除草剤などを使用しない自然栽培で育った稀少な「ルバーブ」になります^^;ルバーブは北海道や長野県の高地といった冷涼な気候の地域で栽培されることが一般的ですが、ここ西日本の六甲山北側の盆地で、葉柄(可食部)の表面が真っ赤になる品種のルバーブの栽培を2020年に開始しました。当農園のレッドルバーブは、無施肥・無投薬で育った日本全国でもたいへん珍しいルバーブです(*^^*)※葉柄(可食部)の太さに関しましては、できるだけ太いものから入れさせて頂いておりますが、自然のものであるため、中には細めのものも入ります点、ご了承ください。※エコ対応のため、使用済みダンボールを再利用いたします。そのため、梱包資材代の価格上乗せはございません。※商品ページに表示される発送予定日にかかわらず、その予定日より早く発送させて頂く場合もございます。【検索用】無肥料 無農薬 無施肥 無投薬 農薬不使用真っ赤 赤い ハーブ アントシアン アントシアニン ポリフェノール 抗酸化作用 パイ ケーキ スイーツ

賞味期限/保存方法

湿った新聞紙にくるみ、ビニール袋に入れて乾燥させないように冷蔵庫にて保管してください。水洗後3cmくらいにぶつ切りしたものを冷凍保存することも可能です。

おすすめの召し上がり方

3枚めの写真は、実際に畑で収穫したルバーブに、砂糖+エリスリトール(自然由来の糖アルコールでカロリー・糖質ゼロの希少糖)のみで作った自家製の真っ赤なルバーブジャム(コンフィチュール)です^^;
パンに付けて食べても、朝食のヨーグルトに混ぜて食べても美味しいです!

名称

ルバーブ

原産地

兵庫県三田市

\出品者さんについて詳しく!/

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シンフォニアファーム
兵庫県 三田市
人と自然が共生する兵庫六甲山北側の里山で、多品目の野菜を、無施肥・無投薬(農薬肥料堆肥不使用)で栽培している農家です^^; とくにトマト(大玉・ミニ)やにんじん、丹波黒の枝豆・大豆が人気です♪ 少しずつ固定種の栽培にも力を入れています。目指すは、人間と地球の両方に優しい、持続可能な農業。 応援よろしくお願い致しますm(_ _)m

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