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「隠れたお米の名産地!」 新潟県五泉産コシヒカリ100%「南郷米」精米20kg

内容量:20kg

10,000 (税込・送料別)

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豊かな水源に恵まれた隠れたお米の名産地!大粒でもっちり艶のあるコシヒカリです!

5kg袋を4つ入れての発送になります。ファームみなみの郷がある新潟県五泉市は、山々に囲まれた扇状地で、阿賀野川をはじめてとする水源に恵まれています。昼夜の寒暖差が大きく夜間に養分を蓄えるお米にとって最適な環境です。恵まれた環境でさらにお米の旨みを追求するために、夏の暑い時期に出穂のタイミングが重ならないよう、田植えの時期を調整したり、田植えの前に深くまで耕すことで、しっかりと根を張って立派な稲穂に成長させています!粘り気が強くもっちりとして、強い甘味が特徴のコシヒカリです。★南郷米の由来 南郷米は弊社オリジナルの呼称で昔、会社のある五泉地域を「南部郷」と呼ばれていたことに由来しており、また、何合食べても美味しいという願いも込められています!

賞味期限/保存方法

1ヶ月 / 冷暗所、冷蔵庫

名称

コシヒカリ

原産地

新潟県五泉市

品種/産年/使用割合

令和3年産コシヒカリ100%

精米時期

購入後1日以内に精米

販売者

ファームみなみの郷 / 新潟県五泉市木越2065-1

\出品者さんについて詳しく!/

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ファームみなみの郷
新潟県 五泉市
ファームみなみの郷がある五泉市は、山々に囲まれた扇状地で、阿賀野川をはじめとする豊かな水源に恵まれた、お米の隠れた名産地として知られています。 減農薬栽培にも積極的に取り組み、昔ながらの米作りを目指しています。現在では後継者不足で使われなくなった圃場を引き取り耕作放棄地を無くす取り組みも積極的に行っています。 ベテランと若い従業員が切磋琢磨して、収穫体験イベントの実施やスマート農業のセミナーへの参加など新しいことへのチャレンジ精神で農業を盛り上げていきます。

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