内容量:80サイズの箱に2kgほど個数で6~8個入る大きさで収穫、出荷致します。
2,200 円 (税込・送料別)
アウル配送(ヤマト運輸)
[出荷方法] 常温 ・宅急便80サイズ(5kgまで)
[納期指定] 可
[販売期間] 2022/01/08 〜 2022/02/28
開く
※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +275円、80サイズ +330円、100サイズ +440円、120サイズ +715円
冷蔵保存することでビーツには適度な水分が残ります。 ビーツの保存期間の目安としては葉の部分で2日~3日、根の部分で約1週間です
鮮やかな赤色が特徴的な野菜「ビーツ」。
「ビーツシリンダー」は普通のビーツより細長いのが特徴。
日本料理ではそれほど頻繁に使用される野菜ではありませんが、代表的なロシア料理のひとつであるボルシチには欠かせない野菜です。
日本人には少々クセのある味ですので、
カレーやシチューなどに入れて「ピンクカレー」「ピンクシチュー」なんかがかわいくておススメ。ポタージュにされる方も多いです。
また、キンピラにしたり、ポテサラにいれたりと意外といろんなお料理に合います。
また、磯貝農園のビーツは葉っぱもものすごくキレイです。
葉も栄養が豊富で食べられますので、お浸しやナムルにしてお召し上がりくださいね。
ビーツシリンダー
糸島市
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