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【化学調味料・食塩不使用】一番だしパック本枯節と利尻昆布

内容量:12g×15P

2,050 (税込・送料込)

ヤマト運輸(クロネコゆうパケット)

送料込み商品価格に送料が含まれています

[出荷方法] 常温

[納期指定] 不可

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静岡県焼津市の老舗鰹節店がこだわりの鰹節でつくっただしパック。

家庭で削った本枯節と昆布でとった昔ながらの一番だしを再現しました。自社で製造した本枯節を厚めに削り、北海道産利尻昆布と合わせました。鰹節と昆布のみのだしで、それ以外は何も加えておりません。どこか昔懐かしいホッと落ち着く、芳醇な香りと濃厚なだしを是非ご堪能ください。

賞味期限/保存方法

製造日より常温1年間(未開封)

おすすめの召し上がり方

まずはそのまま、だしだけでお召し上がりください。お料理に合わせてだしの取り方を変えてみてください!
だしパックの取り方
【一番だし】 水400ccに1包
水の状態からだしパックを入れて加熱し、沸騰したら中火で3~5分。袋を揺らすとより濃いだしがとれます。
※お吸い物、味噌汁、だし茶漬けなど
【2番だし】 水200ccに1包(一番だしをとったものから、もう一度だしがとれます)
一番だしをとった後のだしパックに、水を加え加熱し、沸騰したら中火で5~10分。
※だし巻き卵、お浸しなど
【水だし】 水400ccに1包
麦茶ポットなどに水とだしパックを入れて冷蔵庫に一晩置くだけ。スッキリとしただしがとれます。
※だしは傷みやすい為お早めにご使用ください。
【だし氷】
だしをとった後。粗熱をとり、製氷皿に入れて凍らせます。凍ったらチャック袋に移し替えて冷蔵庫で保管。
※1ヶ月程度でご使用ください。

名称

【化学調味料・食塩不使用】一番だしパック本枯節と利尻昆布

原材料・その産地

上記以外の原材料

かつおかれぶし削りぶし(焼津製造)、昆布

賞味期限

製造日より常温1年間(未開封)

保存方法

常温

製造者

株式会社新丸正/静岡県焼津市三和1384の1

\出品者さんについて詳しく!/

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堅魚屋
静岡県 焼津市
魚の街、焼津(静岡県)にある鰹節工場直売店の堅魚屋(かたうおや)です。 焼津港で水揚げされた鰹を原料に、鰹節を一貫生産しています! 職人の手で丁寧に作られる、こだわりの鰹節は地元では大人気の商品です。 数多く製造している鰹節のなかでも、弊社オリジナル鰹節である「駿河ふぶき」は、第42回全国水産加工たべもの展におきまして「農林水産大臣賞」を受賞いたしました。 香り、くちどけ、舌触りなど、みなさまの食感に合った鰹節に仕上がっております。 鰹節は、高血圧予防や筋肉の働きをよくする カリウム・リン・ビタミンDが豊富に含まれ 低脂肪・低カロリーで、まさに体に優しい食品です! 堅魚屋では、当社製造の鰹節をはじめ 鰹節を使ったお菓子や調味料など、さまざまな商品を取り扱っています。 年々鰹節を購入される方が減少していますが、 当社こだわりの鰹節・だしを全国に広めていけるように頑張ります(^^) 鰹節や、だしに関する質問などお気軽にどうぞ☺ 当社の販売担当から丁寧に返答させていただきますよ☆

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