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【超希少品種、サザンスイート3kg】幸水より甘い新品種【アウルの日】サザンスイート約3kg

内容量:約3 kg

3,600 (税込・送料別)

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[販売期間] 2024/06/20 〜 2024/09/20

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小さくて不格好。でも幸水梨よりも甘い!

長野県オリジナル品種「サザンスイート」幸水より少し早く収穫ができ、同じ時期の幸水より甘い、硬い、ジューシーな梨。大玉生産が非常に難しく、250 グラム以上(テニスボールの大きさ位)の果実は全体の数パーセントしか取れません。外観は不格好、玉は小さい。でもこの時期に収穫される幸水梨より甘いんです!栽培しにくい品種なので、サザンスイートをご存知の方は少ないのではないでしょうか。250 グラム 前後の梨が13玉ぐらい入っています。大自然の風雨の中で実る果実ですので、個性があり、表皮で留まっているスレ、変形、表皮の色ムラもございます。家族経営の小さな農家ですので、果実内部の状態を過去の経験で推測しながら一玉一玉、手作業で箱詰めしております。五感をフル稼働して最善は尽くしますが、内部障害、目落としで小さな傷も入ってしまうかもしれません。ご容赦下さい。生鮮食品ですので、返品、交換はできません。

賞味期限/保存方法

必ず冷蔵庫で保存してください。常温ではすぐ柔らかくなってしまいます。冷蔵で約2週間

おすすめの召し上がり方

冷やしてお召し上がりください。
冷やすことでさらに糖度が上がります。

名称

原産地

長野県松本市

\出品者さんについて詳しく!/

【超希少品種、サザンスイート3kg】幸水より甘い新品種【アウルの日】サザンスイート約3kg 約3 kg 果物/梨通販
私は自分の作った果物が大好きです。 毎日4〜5玉食べているので、一つ一つ個性のある果物達の食味傾向をつかんでおります。 鰹と海藻から抽出されたアミノ酸液肥を複数回、与えているので、コクが深まり、感動する旨さに仕上がります。 サンふじにおいては、収穫時に蜜入り確認のため、200玉以上サンプル輪切りし、蜜入りの精度を高めています。 自分の舌がうまいと感じた果物しかお譲りしておりません。採れたての新鮮な果物を幼い頃から食べ続けている3人の子供達も、頼りになるテイスティングパートナーです。 畑の通路には芝の種をまき育成しています。 その芝を刈り込むことで有機質の補給になります。二酸化炭素も吸収し、気温の上昇も抑制してくれます。 ミミズもモグラもたくさん住んでいるようです。 除草剤の使用も少量ですみます。 3年ごとに、畑ごと土を採取し、土に含まれている成分の検査をしています。果物の木々にとって十分足りている成分、足りない成分がデータとして明示され、必要な成分のみを施肥しております。 足りている成分を施肥しても、木々は必要以上吸収することはなく、雨とともに地下水脈、河川へと流亡し、しいては川や海を汚してしまいます。手間はかかりますが、総合肥料ではなく、畑ごとに木々が欲する成分の単肥のみを施肥していま

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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