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【お歳暮に。完熟サンふじ5kg】鰹と海藻のエキスでコク!旨っ!全面真っ赤々!完熟サンふじ5kg

内容量:約5 kg

5,500 (税込・送料別)

12/13頃の発送

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[出荷方法] 常温 ・宅急便100サイズ(10kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 不可

[販売期間] 2022/06/01 〜 2022/12/31

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200玉以上輪切りし、蜜入り確認。 目でも舌でも感動させたいこの一品!

鰹と海藻から抽出されたアミノ酸液肥を複数回、与えることで、コクが深まり感動する旨さに仕上がりました。全面真っ赤々の、見た目も美味しそう、食べて感動のサンふじをお届けいたします。リンゴを赤くするために、リンゴに接した葉を摘みます。それでも陰光面は白いので一玉一玉、手で回します。その作業を2ラウンドします。手をかけることで全面真っ赤々のサンふじが仕上がります。光合成は葉で行われますが、私の経験上、リンゴの周りの葉を摘み、果皮に日光を当てることで、リンゴの旨みが確実に上がります。収穫の際はリンゴを輪切りして、蜜入りの状況を必ず確認し、蜜入りの精度を高めています。収穫終了まで200玉以上輪切りし、確認しています。早取り、一挙取りは絶対しない。完熟だから&旨み成分のアミノ酸を吸収しているから美味い!10玉から18玉くらい入っています。6L玉からL 玉サイズになります。(文字数制限のため、補足文章が「おすすめの召し上がり方」欄に続いております。)

賞味期限/保存方法

常温で1か月。冷蔵庫で保存すれば翌年3月頃まで美味しく召し上がれます。

おすすめの召し上がり方

大自然の風雨の中で実る果実ですので、個性があり、蜜入りの多い少ない果実もございます。家族経営の小さな農家ですので、果実内部の状態を過去の経験で推測しながら一玉一玉、手作業で箱詰めしております。五感をフル稼働して最善は尽くしますが、内部障害、目落としで小さな傷も入ってしまうかもしれません。ご容赦下さい。
生鮮食品ですので、返品、交換はできません。

熨斗は地球温暖化防止の取り組みとして、割愛させて頂いております。ご理解、ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

「今後、自然災害に遭ってしまった場合の対応」
先行予約販売ですので、万が一、自然災害に遭ってしまった場合、贈答品としての美しいりんごがご用意できず、ごめんなさい、をすることがあり得るかもしれません。この旨を個別でご案内ができない場合がございます。その点もご了承ください。

生食がお勧めです。
アップルパイに使われる方もいらっしゃいますが、サンふじが自信が持っている糖度が高いので、砂糖不要の様です。

名称

りんご

原産地

長野県松本市

\出品者さんについて詳しく!/

【お歳暮に。完熟サンふじ5kg】鰹と海藻のエキスでコク!旨っ!全面真っ赤々!完熟サンふじ5kg 約5 kg 果物/りんご通販
私は自分の作った果物が大好きです。 毎日4〜5玉食べているので、一つ一つ個性のある果物達の食味傾向をつかんでおります。 サンふじにおいては、収穫時に蜜入り確認のため、200玉以上サンプル輪切りし、蜜入りの精度を高めています。 自分の舌がうまいと感じた果物しかお譲りしておりません。採れたての新鮮な果物を幼い頃から食べ続けている3人の子供達も、頼りになるテイスティングパートナーです。 畑の通路には芝の種をまき育成しています。 その芝を刈り込むことで有機質の補給になります。二酸化炭素も吸収し、気温の上昇も抑制してくれます。 ミミズもモグラもたくさん住んでいるようです。 除草剤の使用も少量ですみます。 3年に一度、畑ごと土を採取し、土に含まれている成分の検査をしています。果物の木々にとって十分足りている成分、足りない成分がデータとして明示され、必要な成分のみを施肥しております。 足りている成分を施肥しても、木々は必要以上吸収することはなく、雨とともに地下水脈、河川へと流亡し、しいては川や海を汚してしまいます。手間はかかりますが、総合肥料ではなく、畑ごとに木々が欲する成分の単肥のみを施肥していま

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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