米食味鑑定士が育てた雪の米(コシヒカリ)味,香り,旨味が最高!!

Name: 米食味鑑定士が育てた雪の米(コシヒカリ)味,香り,旨味が最高!!
Price: 3700 JPY
Availability: InStock

内容量：5kg(精米)

長野県阿南町

伊東農園

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第22,23,25回米.食味分析鑑定コンクールでベストファーマーに認定された伊東農園が、新野高原の冷涼な気候、天竜川の支流早木戸川の源泉の水、元肥.追肥ともにボカシ肥料を使って育てたお米です。

賞味期限/保存方法

精米してから1.2ヵ月以内に食べるのが美味しいと言われます。暗くて涼しい場所に保管して下さい。

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伊東農園

長野県阿南町

新野は、標高800㍍にあり朝夕の温度差が大きいので、トウモロコシなど美味しい野菜が出来ます。トウモロコシは、新野の特産品で愛知.静岡などから道の駅などに多くの人が買いに来ます。伊東農園では、サニーショコラを生産.販売しています。お盆頃は、とてもよく売れ生産が間に合わない程です。レタスもボカシを使うと、絶品レタスに育ちます。何も付けづにそのまま食べられます。お米は、普通の肥料を使ったコシヒカリと元肥.追肥ともにボカシ肥料を使ったものを生産しています。どちらも農協の食味計で測り食味値86,87でした。食味値80以上で米の評価[特A]です。ボカシを使ったボカシ米コシヒカリは、2020年米.食味分析鑑定コンクールに出品し食味値88,食味度88.7総合評価176.7でベストファーマーになりました。古米になっても食味値82でした。詳しくは、伊東農園のホームペーitoufarm.netをご覧下さい。

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