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農薬不使用(無農薬)栽培 さっぱりした夏の甘さ!まくわうり 金太郎

税込・送料別3,180

この商品の生産者

戸島 宏裕

戸島農園NS

山口県 下関市

送料
  • アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

  • クール便 (冷蔵)

    330

※この商品は山口県から配送されます

発送
注文から7日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
400~600g程度の物3~4玉(箱重量込み2㎏以内)
アレルギー
含まない
販売期間
2022年08月22日まで
産地・所在地
中国>山口県

サッパリした甘さ 昔懐かしい 美味しい 珍しい

農薬不使用(無農薬)栽培品マクワウリは重さが300g〜1kgあり、丸型、俵型、扁平型など形はさまざまで、色は白、黄、緑、波型模様や溝のある種類など珍しい外観のものもあります。マクワウリの糖度は平均13度程度と、一般的なメロンの糖度15度に比べるとやや低め。さっぱりした甘さと、みずみずしくシャキッとした食感が特徴です。熟した状態を収穫し、追熟は適しません。日本におけるマクワウリの栽培史は20世紀初頭に導入されたメロンより遥かに長く、2世紀頃から美濃国(岐阜県南部)真桑村(のちの真正町、現:本巣市)が良品の産地で、マクワウリの名前は名産地の真桑村に由来。この系統のウリが日本列島に渡来したのは古く、縄文時代早期の遺跡(唐古・鍵遺跡)から種子が発見されています。かつては「ウリ」といえば「マクワウリ」を指し、庶民の食べ物として根付いていました。しかし、その後明治時代にヨーロッパから「西洋メロン」が伝わり、マクワウリの生産は減少します。

賞味期限/保存方法

袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存 生物ですのでお早めに消費してください。

おすすめの召し上がり方

皆様にご提供するものは黄金真桑と言いまして、タキイ種苗品種の【金太郎】です。俵型で果重400g~600g程度あり果肉は柔らかめで白く甘みが強い品種です。
冷蔵庫の野菜室で冷やして、メロンの様にカットしてから頂きます。

食品表示法上の表記

名称

まくわうり

原産地

山口県下関市

この商品のごちそうさまレポート (1件)

この商品の生産者について

農薬不使用(無農薬)栽培 さっぱりした夏の甘さ!まくわうり 金太郎 400~600g程度の物3~4玉(箱重量込み2㎏以内) 果物/メロン通販
山口県 下関市
戸島農園NS

使ってびっくり!食べてびっくり!美味しさ高評価の戸島農園NSの野菜たち!

基本的に化学農薬不使用(無農薬)は、栽培最優先事項ですべての野菜類に農薬は使っていません。 化学肥料も、使用量を減らしながら、有機質肥料主体のこだわった美味しいオーガニック野菜類を育ててます。 当農場では、東京都内高級レストラン(ミシュランガイド掲載飲食店含む)様などお取引先も有り、都市圏の個人購入のお客様にもお陰様で高評価です。 ミシュランガイド掲載飲食では、最高二つ星までのお店と取引させて頂いております。 小さな個人農場ですが、品種品目合わせ年間100種前後の野菜類など生産販売してます。 中には、ヨーロッパ産野菜類も有ります。 全国のお客様に「安心安全美味しい野菜」をご提供出来るよう努力してます。 皆様宜しくお引き立てお願いします。

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