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秋の味覚‼ 家庭用種なし柿 約4kg(20個前後入り)

内容量:約4kg(20個前後入り)

2,000 (税込・送料別)

12/27頃の発送

※天候等により前後する場合があります。

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 不可

[販売期間] 2021/12/02 〜 2021/12/07

地域別送料

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北海道
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北東北
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750円
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四国
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「ご利用ガイド」をご覧ください>

平核無柿(ひらたねなしかき)という渋柿でたねのない品種となります。

渋柿の王様と言われるくらいの渋柿なので、渋抜き作業をして出荷をするのですが、スーパー等で販売している渋柿は早く渋が抜け日持ちが良く、見た目が綺麗に仕上がるため炭酸ガスなどを使って脱渋作業をすることが多いです。

しかし昔ながらの焼酎による脱渋の方が平核無柿特有のなめらかでとろっとした食感と上質な甘みを味わっていただけると思い、当果樹園では地元県産の焼酎を使いゆっくりと時間をかけて脱渋したものをお送りしております。

賞味期限/保存方法

低温保存をおすすめします。

おすすめの召し上がり方

到着日に合わせて渋がぬけるようにしておりますが、万が一渋みが感じられる場合は室内の常温で1〜2日置くと渋が抜けて柔らかくなり、甘みが増します。
加熱すると渋みが戻りますので、加熱はしないでください。

名称

原産地

福島県桑折町

\出品者さんについて詳しく!/

秋の味覚‼ 家庭用種なし柿 約4kg(20個前後入り) 約4kg(20個前後入り) 果物/柿通販
小山果樹園
福島県 桑折町
福島県伊達郡桑折町にあるかつて銀山として栄えた半田山の山間でひっそりと桃と柿を栽培しています。 果樹園のある桑折町は盆地のため、日中の日射量が多く昼夜の寒暖の差が大きいため果樹栽培に適した場所にあります。 収穫する果物は早採りはせず、味がのった旬な時期に収穫してお客様にお届けしています。 小山果樹園では樹一本一本の状態によって剪定や施肥、着果量を変えて樹にとって一番良い状態になるような栽培管理を心がけております。 除草剤や化成肥料、農薬等は必要最小限に抑えるよう努力しております。 そのため当果樹園内にある池には6月下旬になると蛍が飛び交います。 そんな半田山の豊かな自然の中で愛情込めて育てた果物をお届けします。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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