美味しかったです
    ねね さん

    ねねさん

    [公開日] 2021/05/03

    新鮮なネマガリダケがいっぱい入ってました
    お味噌汁に入れると美味しいですね
    おまかせの山菜も、たらの芽やコゴミなど種類も量もたくさんで、天ぷらやごま和えなど春の味覚を堪能しました
    外出もなかなか出来ない中、家で新鮮な山菜を楽しめて大満足です
    ありがとうございました
    1. 山清商店

      山清商店

      こんばんは🌆ゴチレポ掲載頂きまして誠にありがとうございます😊毎年、ネマガリダケは、ワラビよりも 早い時期に 出始めます。特に私の住んでいる 象潟町は、鳥海山の麓にある場所なので、秋田県内の中でも 雪解けの早い里山から、ネマガリダケが、採れます♪
      今年は このGW期間は、あいにく のお天気ですが
      今日の朝は、特に冬みたいな寒空でした❗️
      栽培物ではない、天然の山菜は 旬の味覚を 存分に楽しめる食材だと思います♪少しでも秋田の自然と
      山菜キノコ🍄 堪能していただけたら、幸いです。
      山清商店 店主より

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