葉わさびで背中がシャキッとなりました💐
    えっちゃん さん

    えっちゃんさん

    [公開日] 2021/04/12

    葉わさびがアップされたので、真っ先に注文させていただきました‼️
    新聞紙で丁寧に包まれており、そっと開くと、なによりも山の、土の、なんとも言えない香り‼️さっそく、おひたしや雑炊に入れて山の香りを楽しんだのですが、やはり刻んで醤油漬けが一番美味しい‼️
    作って、二日目辺りからわさび特有の絡みが出てきて、とうふや熱々のご飯の上に乗せていただくと、ツ一ンとして、とても美味しくいただいております。
    1. 山清商店

      山清商店

      こんにちは😃春一番の山菜として、山の葉わさびが
      大変 人気を呼んでおります♪私が採り始めた4.5年前はまだ、市場やお店には出回っていませんでした。
      着実に山菜の食材として、地位を高めています。
      なんと言っても まず、美味しい❗️❣️
      今日も朝イチ、雪解けの鳥海山に山菜採りに出かけておりました^ ^
      春本番のこれからの山菜に、ご期待くださいませ♪
      ゴチレポ掲載、誠に有難うございます。
      山清商店 店主より

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