びっくり!
    ニャン吉かあさん さん

    ニャン吉かあさんさん

    [最終更新日] 2025/03/31

    500グラムが6個の3キロを頼みました。息子たちと鉄板焼をしたのですが最初の500グラム冷蔵庫でゆっくり解凍。お味は満場一致で美味しいと意見がでて次に牛肉を出したところなんだか物足りないねぇ〜と。また、イノシシの肉が食べたいなぁとなり、冷凍庫からだして流水で急いで解凍を。すると、味が違うとなりまして。なんかパクチーとかレモングラスとか東南アジア系のハーブの様な香りというか匂いが口のなかに。そして少し固い。これは解凍の仕方が問題なんでしょうか?
    まだ、冷凍庫に残っているのでまた挑戦してみます。
    (編集済み)

    食べた人数 7人

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