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【アスパラファームFUYUKI】朝採り とれたて アスパラガス(夏芽・紫&緑・900g・L~3L)

内容量:900g

3,750 (税込・送料別)

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紫は、グリーンより甘く柔らかく、クセが少なく生でも美味しくいただけます!シャリシャリと瑞々しい食感は甘く無い梨!?のようです。色素成分はアントシアニン!紫色は加熱すると深い緑に変わります。~アスパラファーム FUYUKI のこだわりポイント~●スタイル春・夏は農家、秋・冬はパン屋(パン工房 efe)という独自のスタイルで注目を集める兼業農家。●栽培へのこだわり露地栽培はなく、完全ハウス栽培。地下 51m から汲み上げる飲料水にもなる地下水を使用。緩効性の有機肥料を中心に使い、肥料の栄養が偏ることなく、土の栄養分をしっかり管理。親茎の光合成でグン!と素直に伸びる夏芽は優しい色と瑞々しさが自慢です。減農薬による安心安全はもちろん、甘さと旨みと型の良さを両立させています。\\\\\ /////JA 尾道管内品評会で 2 年連続 1 等賞獲得///// \\\\\●生産している場所標高 320m の寒暖差が大きい自然豊かな所。猪、鹿、野ウサギなど、野生動物がたくさん生息している山の中。●収穫から発送まで鮮度抜群でお客様の冷蔵庫に直送 ‼早朝収穫し夕方便でお届けします。●保存方法【すぐに食べる場合】 新聞紙に包み、冷蔵庫の野菜室に立てて保存してください。【すぐに食べない場合】 アスパラの根本を少しだけ切り落とし、筒状の容器に水を 1cm ほど入れ、冷蔵庫の野菜室に立てて保存してください。※グリーンと紫の比率は収穫量によって変動します(グリーンの方が多いです)。
名称

アスパラガス

原産地

広島県世羅郡

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道の駅世羅
広島県 世羅町
旬の花や農産物をお届けすることで、地元の生産者への励みにもなっている、道の駅の新たな取り組みをひとりでも多くの方に知っていただければ幸いです。

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