珍しいプンタレッレを満喫
    ぼう さん

    ぼうさん

    [公開日] 2021/02/14

    国産プンタレッレなんて珍しい物が手に入るのが産直アウルの良いところ。勢いで購入したところフレッシュでパリッとしたプンタレッレが届きました。
    ネットで食べ方を調べると「苦いので水にさらす」とありますが、そのまま食べてもほろ苦くて美味しい。基本はアンチョビドレッシングでサラダですが、胡麻和えとか和風でもいい感じ。一株が大きいので色々な味付けにチャレンジ出来ます。
    1. Ryo-2Farm

      Ryo-2Farm

      ありがとうございます😄
      苦いと言っても薄いので気にならず、結構使い勝手良いでしょう❓
      器が良いですね😆

      また珍しい野菜、栽培し続けますので引き続き宜しくお願い致します🤲

      ホンマにありがとうございました🙇‍♂️