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    柚子胡椒作り、頑張りましたー！
    みんみんまん さん

    みんみんまんさん

    [公開日] 2024/09/14

    日曜日の午前中に届けてもらい、早速　午後から作業に入りました。新鮮な柚子の香りが心地よく、無事に完成しました（笑）
    作ったあとの搾り汁は柚子ぽんにしました。また次回も作ってみたいと思っています。ありがとうございました。

    食べた人数… 5人

    柚子胡椒セット(青柚子、青唐辛子、岩塩) | 青柚子(12〜15個)、青唐辛子(100g)、岩塩(50g)
    販売休止中

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    1. 大澤農園

      大澤農園

      ありがとうございました。

      柚子の削りが大変だったと思いますが、良く頑張りました。
      数日寝かせた柚子胡椒が楽しみです。

      柚子ポン酢も秋の鍋料理で楽しめますね。

      2024/09/18 18:09

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