アワビのよう
    aco さん

    acoさん

    [公開日] 2022/11/20

    肉厚で立派!
    脇役であることの多い椎茸ですが、ステーキにしてガーリック醤油をかけたら主役になりました。
    切り口、食感はアワビのようです。

    食べた人数 2人

    1. 君嶋きのこ園

      君嶋きのこ園

      投稿ありがとうございます!!
      椎茸ステーキにしたら、主役級になれますよね😊
      旬のコリコリした椎茸は、森のあわびと呼ばれることもあります!
      お楽しみいただけて嬉しいです✨

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