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エシャレットキング 400g 朝採り畑直送砂付き 島らっきょう

内容量:400g

1,800 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2024/01/30 〜 2026/04/28

地域別送料

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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腸活スーパーフード!朝4時~6時までに収穫 畑からそのままの状態で直送致しますので、香りや鮮度抜群です。 ご自宅で収穫したてのエシャレットが楽しめます。

腸から体を健康に!!圧倒的な効果効能ダイエット効果、殺菌効果、便秘改善貧血予防、血液サラサラほどよい辛味でおいしい薬味にピリッとしたさわやかな辛味が特徴です。生で味噌をつけてたべたり、細かく切って薬味のような使い方をするのがおすすめです。 辛味が気になる方は塩もみした後にさっと水で洗うか、炒めてお召し上がりください。 【ご注意】保管の際に温度変化が大きいと、切り口の中心の芽が伸びやすくなる場合があります。芽が伸びると食味

おすすめの召し上がり方

エシャレットを刻んで軽く塩もみをした後、ごま油を加えて和えます。 これだけで、様々な食材と合う「エシャレットだれ」の完成です。 冷ややっこや納豆の薬味にしたり、豚しゃぶサラダにかけて食べてもおいしいです。 塩昆布やかつお節、めんつゆなどを加えると少し風味が変わります。お好みでアレンジしてみてください。
生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

名称

エシャレット

原産地

静岡県

\出品者さんについて詳しく!/

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EL CAMPO
静岡県 浜松市
■Sファーム~surfers singers farm~ の伊熊勇樹です■ Sファームでは、静岡県浜松発祥の地であるエシャレットを生産しております。 エシャレットとは:らっきょうの若採りです。らっきょう本来の香りや癖を無くし、生食用として親しまれています。最近ではその効果効能の高さから、メディアでも取り上げられている食材です! ■農家になったきっかけ■ 元々、アパレル関係の商社で働いていました。 世界・日本経済勉強の一環として、毎日たくさんの新聞や資料を読んでいく中で、農業に関する記事に関心を持つようになりました。 地元浜松に帰省した際に、農家不足・後継者不足・地元名産食材の味の変化など、多くの現状を目の当たりにしました。 その瞬間から、農家のあり方を変えていきたい・全国の人々に名産食材の素晴らしさと感動を伝えていきたいという使命感が生まれました。 思ったらすぐ行動! 地元の名産「エシャレット」の生産方法を1から学び、株式会社A.A.Aを立ち上げました。

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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