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自然栽培 お米の旨味たっぷり氷温熟成 つや姫

内容量:24.6kg

17,500 (税込・送料込)

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安心 安全 完全無農薬 自然栽培米 つや姫

選別網LL(1.9mm)以上の玄米です!!種の消毒も、育苗も無農薬!田植えから稲刈りまで農薬はもちろん化学肥料も有機肥料、堆肥もいっさい使わないで育てたお米です。野菜が冬季間雪中保存により美味しくなる原理をお米にも!!収穫後玄米をマイナス1度で40日間氷温熟成かけました!色彩選別機で斑点米など除去 していますが、取りきれない斑点米、着色米、乳白米もございます。ご希望であれば精米致します。精米方法は5分つき(23.0kgほどになります)標準精米(22.2kgほどになります)無洗米 (21.2kgほどになります)精米料はサービスします。小袋小分けはいたしません。米糠の同梱もいたしません。精米希望のかたはメッセージにてご連絡くだされますようにお願いいたします。

おすすめの召し上がり方

玄米ご飯がおすすめですが、なれない方は五分つき精米から始めてみてください。

名称

自然栽培米 つや姫

原産地

山形県産

品種/産年/使用割合

つや姫/令和2年産/単一原料玄米10割

精米時期

2021/3

販売者

作ぜん農園 齋藤明/山形県酒田市丸沼字二枚田57番地

\出品者さんについて詳しく!/

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作ぜん農園
山形県 酒田市
作ぜん農園の齋藤です、山形県酒田市在住です。 作ぜん農園の名前の由来は、屋号の呼称です 齋藤作左衛門、略して【サクゼン】 200年続いている米農家の10代目として生まれ育ち、米作りを手伝いながら1982年から運送会社に勤務、主に東日本を走り回ってました。 2005年春に父親から米農家を継いで、専業農家に。 地元のラジコンヘリコプター農薬散布組織にも加わって、オペレーターもしていました。ラジヘリの農薬散布していて田んぼに虫が居なくなったのに疑問がわいてきました。 稲の害虫が居なくなるのは良いのですが、子供達が小さい頃、初夏の田んぼでホタル狩りできてたホタルも居なくなり、田んぼの中の生態系もやたらとタニシが多かったりと、変だなって思い始めていた2015年3月に、青森県の【奇跡のりんご】の著者【木村秋則】さんの講演を聞いて目覚めました。 自然栽培に取りくみ自家用米の自然栽培米食べ始めて、以前から悩まされていた背中に出る湿疹がでなくなりました!! 自然栽培を極めればもっと良いことがあると信じて、精進しています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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