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賞味期限:6ヶ月 保存方法:冷凍保存してください。※解凍後は早めにお召し上がりください。
解凍方法:袋のまま水に浸けるか、冷蔵庫で自然解凍できます。※解凍後に不純物が気になりましたら、香りや色落ちしない程度にザルで軽くすすぎ洗いしてください。
名称 | 生あおさ |
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原材料・その産地 | 原材料:ヒトエグサ(愛媛県八幡浜市大島産) |
上記以外の原材料 | あおさ(愛媛県八幡浜市大島産) |
賞味期限 | 6ヶ月 |
保存方法 | 冷凍保存してください。 |
製造者 | 佐々木正和/愛媛県八幡浜市大島3-226-15 |
漁・師・直・送! 美味いを「カタチ」に…
はじめまして マサキチイチバンです…
愛媛県八幡浜市の離島、大島で漁師を営んでいます。
主に はえ縄漁ですが、2月後半から5月前半にかけてアオサの収穫もしています…
2月から4月にかけて、水温の低下により魚が釣れないということもあって、アオサ漁を始めました。
また、7月から9月頃には素潜り漁もしています。
好きなことが仕事で出来るという事は、とても嬉しい事です。もっともっと、仕事に誇りをもって取り組みたいと思います。
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