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名称 | 筍の水煮 |
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原材料・その産地 | 筍(愛媛県産) |
上記以外の原材料 | 唐辛子(愛媛県産)、米ぬか(愛媛県産) |
賞味期限 | 到着後14日(2週間) |
保存方法 | 4℃以下で保存 |
製造者 | 和泉農園 愛媛県松山市西谷甲506 |
自然栽培(肥料・農薬不使用)で野菜や柑橘を育てています。
和泉農園では、肥料・農薬・除草剤を使わない、自然栽培を行っています。
肥料・農薬を使わず、自然の循環に近い形で栽培することで、土中の微生物が活性化し、微生物によって分解された有機物が植物の栄養となります。
それ以外にも、微生物の活性化により、様々な良い影響があります。
また、肥料・農薬を使わないことで、植物本来の味に近づきます。そのため、えぐみ・雑味がなく、旨味がギュッと凝縮された作物が出来上がります。
そのような、安心安全で自然本来の味を楽しめる美味しい作物をお届けする事を目指しています。
当農園が栽培している野菜はすべて固定種の品種になります。
固定種とは、栽培した野菜の中から目的の特徴を持ったもの(見た目、味、病気への抵抗力など)を選別して種を採り、それを何年も繰り返して固定された野菜のことです。固定された形質が次世代にも受け継がれます。固定した形質が次世代にも表れやすいですが、F1種ほどは安定しにくいです。
F1種(1代交配)とは、例で挙げると「味は良いけど実が小さい野菜」と「味は悪いけど実が大きい野菜」を掛け合わせて「味が良くて実も大きい野菜」を産み出す技術です。
固定種の品種よりも、形や大きさ、生育が安定するため、市場の野菜の大半がF1種です。
この特徴は次の世代には受け継がれないので、F1品種の野菜から種を採って育てても、同じ品質の野菜はできません。
F1種には、大きさや収穫時期が揃うなど、良い部分もたくさんありますが種は必ず購入しなければなりませんし、その品種を次世代に残すことはできず、持続可能ではありません。また、固定種の野菜の方が味が良く、作物本来の味を楽しんでもらえると感じたため、当農園では固定種の栽培、可能な限り自家採種に取り組んでいます。
土壌には1グラムあたり数億から数兆の微生物が存在するといわれています。それらの微生物は土壌中の有機物を分解し、分解された産物が植物の栄養となります。
しかし、土壌に肥料や農薬を投入することで、土に存在する微生物のバランスを崩してしまうという研究結果から、和泉農園では土が本来の持っている力を引き出すために、農薬や肥料を一切使用しない畑を5年かけて作りました。
【自然栽培】じゃがいも4種類食べ比べ 5kg×4品種(計20㎏) 肥料・農薬不使用 馬鈴薯
約20kg
税込 11,800 円
送料別
【自然栽培】じゃがいも4種類食べ比べ 2.5kg×4品種(計10㎏) 肥料・農薬不使用 馬鈴薯
約10kg
税込 6,480 円
送料別
【自然栽培】じゃがいも4種類食べ比べ 500g×4品種(計2㎏) 肥料・農薬不使用 馬鈴薯
約2kg
税込 1,780 円
送料別
【自然栽培】レッドムーン(赤じゃがいも) 20kg 馬鈴薯
約20kg
税込 11,000 円
送料別
【自然栽培】レッドムーン(赤じゃがいも) 10kg 馬鈴薯
約10kg
税込 5,980 円
送料別
【自然栽培】レッドムーン(赤じゃがいも) 5kg 馬鈴薯
約5kg
税込 3,210 円
送料別
【自然栽培】レッドムーン(赤じゃがいも) 2kg 馬鈴薯
約2kg
税込 1,600 円
送料別
【自然栽培】ニシユタカ 5㎏ (肥料・農薬不使用)じゃがいも 馬鈴薯
約5kg
税込 3,210 円
送料別
【自然栽培】ニシユタカ 10㎏ (肥料・農薬不使用)じゃがいも 馬鈴薯
約10kg
税込 5,980 円
送料別
【自然栽培】ニシユタカ 20㎏ (肥料・農薬不使用)じゃがいも 馬鈴薯
約20kg
税込 11,000 円
送料別
【自然栽培】ニシユタカ 2㎏ (肥料・農薬不使用)じゃがいも 馬鈴薯
約2kg
税込 1,600 円
送料別
【自然栽培】アンデスレッド(赤じゃがいも) 20kg 馬鈴薯
約20kg
税込 11,000 円
送料別
【ギフト🎁】国産天然 山菜きのこ水煮セットA
約1600g
税込 2,650 円
送料別
【ギフト🎁】国産天然 山菜きのこ水煮セットB
約2600g
税込 4,650 円
送料別
たけのこ水煮500g 朝掘りの新鮮なタケノコを真空パック 竹の子ご飯や筍の煮物に
約2kg
税込 1,944 円
送料+クール代別
たけのこ水煮500g×2パック 朝掘りの新鮮なタケノコを真空パック 竹の子ご飯や筍の煮物に
約2kg
税込 3,888 円
送料+クール代別
【送料無料】国産天然なめこ+天然ぜんまい水煮 各1袋 山形産
約830g
税込 2,850 円
送料込
【送料無料】国産天然なめこ+山菜ミックス水煮 各1袋 山形産
約820g
税込 2,200 円
送料込
【送料無料】国産天然山菜 たけのこスライス水煮150g×2袋
--
税込 1,650 円
送料込
【送料無料】天然山菜 ぜんまい水煮200g&たけのこスライス水煮150g 各1袋
--
税込 3,050 円
送料込
たけのこ水煮500g×4パック 朝掘りの新鮮なタケノコを真空パック 竹の子ご飯や筍の煮物に
約5kg
税込 7,776 円
送料+クール代別
たけのこ水煮500g×3パック 朝掘りの新鮮なタケノコを真空パック 竹の子ご飯や筍の煮物に
約2kg
税込 5,832 円
送料+クール代別
【送料無料】国産天然山菜 たけのこスライス水煮150g×3袋
--
税込 2,400 円
送料込
朝掘りタケノコの水煮(淡竹)300g×5袋【クール便】
約1500g
税込 4,900 円
送料+クール代別
【皮が薄くて種が少ない】グリーンレモン 10kg【防腐剤・ワックス不使用】璃の香(家庭用)
予約販売
約10kg
税込 10,000 円
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【皮が薄くて種が少ない】グリーンレモン 3kg【防腐剤・ワックス不使用】璃の香(家庭用)
予約販売
約3kg
税込 3,200 円
送料別
【皮が薄くて種が少ない】グリーンレモン 2kg【防腐剤・ワックス不使用】璃の香(家庭用)
予約販売
約5kg
税込 5,200 円
送料別
【皮が薄くて種が少ない】グリーンレモン 2kg【防腐剤・ワックス不使用】璃の香(家庭用)
予約販売
約2kg
税込 2,200 円
送料別
【皮が薄くて種が少ない】グリーンレモン 1kg【防腐剤・ワックス不使用】璃の香(家庭用)
予約販売
約1kg
税込 1,200 円
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島の柑橘(温州みかん、甘平、不知火(デコポン))ジュース飲み比べセット(3本入り)
約4.5kg
税込 3,700 円
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島の柑橘(温州みかん、せとか、不知火(デコポン))ジュース飲み比べセット(3本入り)
約4.5kg
税込 3,700 円
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島の柑橘(温州みかん、甘平、せとか)ジュース飲み比べセット(3本入り)
約4.5kg
税込 3,700 円
送料別
島の柑橘(甘平、せとか、不知火(デコポン))ジュース飲み比べセット(3本入り)
約4.5kg
税込 3,900 円
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島の柑橘(温州みかん、せとか、不知火(デコポン)、甘平)ジュース飲み比べセット(4本入り)【旬祭限定】
約5kg
税込 5,000 円
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島の柑橘(温州みかん、八朔、不知火(デコポン)、甘平)ジュース飲み比べセット(4本入り)【旬祭限定】
約5kg
税込 4,800 円
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キラピカ野菜BOX8品平飼いたまごセット【農薬化学肥料不使用】 農の島*大三島*よりお届け!
約5kg
税込 2,950 円
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1
真夏の太陽サンサンピーチ『川中島白桃』【産直アウル】
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約2kg
税込 4,500 円
送料+クール代別
2
梨 幸水 良品 長野県産 約5kg(8個〜15個)
予約販売
約5kg
税込 4,511 円
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3
毎年大好評!あかつき 真夏の果実!
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約3kg
税込 3,450 円
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4
梨 二十世紀 良品 長野県産 約5kg
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約5kg
税込 4,051 円
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5
【旬祭限定】積丹産 塩水ムラサキウニ100g×2
約200g
税込 11,000 円
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6
2025年新米コシヒカリ真空パック10kg
予約販売
約10kg
税込 12,500 円
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7
【旬祭限定】夏ギフト🏆全国ぶどう選手権入賞🏆朝採り!ぷりっと甘~いシャインマスカット約1.2kg(2房)
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約1.2kg
税込 6,500 円
送料+クール代別
8
オルフェメロン【3L】8玉
約10.4kg
税込 11,200 円
送料別
送料割引あり
9
【新米7年産】10kg 虹のきらめき精米後
予約販売
約10kg
税込 9,000 円
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10
幻の品種 陽夏妃 限定200セット
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約3kg
税込 3,700 円
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11
清流球磨梨・幸水 5kg箱(5〜14個入り)
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約5kg
税込 3,800 円
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【予約受付】甘~い尾花沢大玉夏すいか(羅王ザ・スウィート) 4Lx1玉 山形県産 9~10kg【旬祭限定】
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約9kg
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