山梨マカリーフ

Name: 山梨マカリーフ
Price: 1480 JPY
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税込・送料込1,480円

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山梨マカ

山梨県北杜市

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内容: 100g
重量: -- ※商品のみの重さです
アレルギー: 含まない
産地・所在地: 中部>山梨県
カテゴリー: 野菜>その他野菜

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ピリッとした辛さが特徴的な野菜です！

賞味期限/保存方法

冷蔵保存

食品表示法上の表記

名称	マカ
原産地	山梨県

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この商品の生産者について

山梨県北杜市

山梨マカ

山梨県北杜市白州、甲斐駒ヶ岳山麓にて『マカ』を栽培。健康不安の方に本物のマカをお届けしています。

東京大田区に在住し週末農業としてマカの栽培研究に取り組んでいます。これまでの『マカ』はアンデスの女王と呼ばれる薬用植物で滋養強壮サプリメントとして有名ですが、ほとんどが輸入品であり検疫などの関係で何度も高温殺菌処理がなされ、せっかくの薬効成分も失われていると感じていました。ならば国産で栽培できないか、そんな思いで全くの素人農業からのスタートでしたが、地元の方々の協力もあり、やっと収穫を見込めるレベルに達したところです。まだまだ課題も多く完璧とはいきませんが、みなさまのご支援を頼りに今後ともマカの可能性を追求して行ければと思います。今後ともどうぞよろしくお願い致します。

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マカとは？

マカは南米原産の薬用植物で、アンデス山脈標高4000m以上の過酷な環境で育つ高原植物でもあります。

原産地のペルーでは、『アンデスの女王』と呼ばれており、古くから滋養強壮、体力増強、疲労回復等を目的として長く用いられてきました。
マカ畑の特徴

南アルプスの天然水の産地として有名で、かつ日照時間日本一と言われている山梨県北杜市で丹精込めて栽培しております。