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山梨マカリーフ

税込・送料込1,480

この商品の生産者

川上裕二

山梨マカ

山梨県 北杜市

送料
  • 商品代金に含まれています

配送

日本郵政(クリックポスト)

※この商品は東京都から配送されます

発送
注文から7日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
100g
アレルギー
含まない
産地・所在地
関東>東京都
カテゴリー
野菜>その他野菜

ピリッとした辛さが特徴的な野菜です!

山梨県北杜市で農薬不使用で栽培しているマカの葉っぱ”マカリーフ”を、2月から期間限定で販売致します。北杜市は天然水の産地として、また日照量日本一の場所として有名です。マカと言えば普通根っこの部分が加工され商品化されていますが、葉っぱにも栄養があることがわかり尚且つおいしいということでこの度出品することに致しました。この清らかな水と太陽の恵みで育った、大変希少なマカリーフをぜひお試しください。☆マカリーフはピリッとした辛みと独特な香りが特徴的で、味はクレソンやルッコラに近いと思います。サラダやパスタの彩り、ステーキの付け合わせ、天ぷら、スムージーの材料等、様々なレシピに利用できます。またマカリーフを食べるとすぐに、体がポカポカしたり、目が冴えたり、疲れが和らぐなどの滋養強壮効果を体感できます。そして豊富なアミノ酸による肌トラブル改善、アルギニンやベンジルグルコシノレートの抗酸化作用による疲れにくい体、ホルモンバランス調整等、日常の健康サポートに最適です。*画像は約100gの写真です。*常温発送になりますので、遠方の方はご理解の上ご購入下さい。*また、農薬不使用自家栽培につき、若干の汚れや虫などの出現もあるかもしれませんが、その際はご容赦ください。*100g以上ご希望の方はコメント欄にてお申し出下さい。

賞味期限/保存方法

冷蔵保存

食品表示法上の表記

名称

マカ

原産地

山梨県

この商品の生産者について

山梨マカリーフ 100g 野菜/その他野菜通販
山梨県 北杜市
山梨マカ

山梨県北杜市白州、甲斐駒ヶ岳山麓にて『マカ』を栽培。健康不安の方に本物のマカをお届けしています。

東京大田区に在住し週末農業としてマカの栽培研究に取り組んでいます。これまでの『マカ』はアンデスの女王と呼ばれる薬用植物で滋養強壮サプリメントとして有名ですが、ほとんどが輸入品であり検疫などの関係で何度も高温殺菌処理がなされ、せっかくの薬効成分も失われていると感じていました。 ならば国産で栽培できないか、そんな思いで全くの素人農業からのスタートでしたが、地元の方々の協力もあり、やっと収穫を見込めるレベルに達したところです。まだまだ課題も多く完璧とはいきませんが、みなさまのご支援を頼りに今後ともマカの可能性を追求して行ければと思います。 今後ともどうぞよろしくお願い致します。
  • 山梨マカ 北杜市

    マカとは?

    マカは南米原産の薬用植物で、アンデス山脈標高4000m以上の過酷な環境で育つ高原植物でもあります。

    原産地のペルーでは、『アンデスの女王』と呼ばれており、古くから滋養強壮、体力増強、疲労回復等を目的として長く用いられてきました。

  • 山梨マカ 北杜市

    マカ畑の特徴

    南アルプスの天然水の産地として有名で、かつ日照時間日本一と言われている山梨県北杜市で丹精込めて栽培しております。

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