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寒の真鱈 1本釣り 半身5枚セット

内容量:520g 360g 470g 420g 350g ※風袋込み

3,900 (税込・送料別)

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鮮度抜群! 釣りの真鱈です。

良形の、真鱈が釣れました。活きている内に 即!  裁割 ※1※1(さいかつ※魚を卸すこと) 一旦開きにして→塩水で洗い→吊るして軽く寒風に当てます。極寒の時期の鱈は身が締まって とっても美味~♪♪水が切れたら、半身にして出来上がり

賞味期限/保存方法

要冷凍-18℃以下で保存 

おすすめの召し上がり方

薄塩です。カットして焼いて食べても
フライやキノコを加えたホイル焼き
鱈は、バターとの相性が良いので ムニエル・バター焼きも
美味しいです。

名称

魚介類加工品

原産地

北海道・函館産

\出品者さんについて詳しく!/

寒の真鱈 1本釣り 半身5枚セット 520g 360g 470g 420g 350g ※風袋込み 魚介類/セット・詰め合わせ通販
北の魚河岸
北海道 函館市
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寒の真鱈 1本釣り 半身5枚セット

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