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高知県産 土付き囲い生姜4キロ

税込・送料別5,200

この商品の生産者

大熊幸子

ゼンゼロ

高知県 土佐市

送料
  • アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は高知県から配送されます

発送
注文から4日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
4kg
アレルギー
含まない
産地・所在地
四国>高知県
カテゴリー
野菜>薬味>しょうが

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程よい辛さと香りの良い自慢の生姜です

高知県産の露地栽培の土付き囲い生姜、土佐一(大生姜)正味4kg以上を詰めます鮮度を保つ為、土付きのまま発送します無農薬ではありません11月に収穫した新生姜を予冷庫で保存しているものです4月、5月は種用として植え付けもできます保存方法は寒い時期は土付きのままポリ袋に密封して、寒暖の差があまりない家の中で保存して下さい暑い時期は風通しの良い日陰で保存して下さい土が乾燥しているようであれば、水を足してあげて下さい(乾燥させないように気をつけて下さい)発泡スチロールに入れると良いです米の保冷庫がある方はこちらで保存する方がいいです(理想の温度は14度位)すりおろしする場合は洗ってラップに包み冷凍庫に入れて、凍ったまますりおろすのが簡単です

賞味期限/保存方法

暑い時期は風通しの良い日陰や野菜室で、寒い時期は日の当たらない家の中で保存して下さい

おすすめの召し上がり方

シロップ、薬味、煮付け、きんぴら、佃煮、乾燥生姜に最適です
スライスし30分ほど蒸してから乾燥させるとショウガオールが増えますので、新陳代謝も良くなり体が温まります
粉にして生姜紅茶も良いです
その際はてんさい糖や、蜂蜜でお召し上がりください
精製した白砂糖は体を冷やします

食品表示法上の表記

名称

生姜

原産地

高知県

この商品のごちそうさまレポート (1件)

この商品の生産者について

高知県産 土付き囲い生姜4キロ 4kg 野菜/薬味通販
高知県 土佐市
ゼンゼロ

【インボイス登録事業者】生姜メインで珍しい野菜を栽培しています

代々農業一筋の農家です 生姜の他、珍しい野菜を育てています 特に生姜は畑作りから丁寧に育てた自慢の品です 珍しい野菜は、食べた事の無い方に是非食べてほしくて栽培しています
  • ゼンゼロ 土佐市

    とっても大きな大生姜です

    収穫時、大きな株を割らずに茎をカットできましたので、計ってみると5.5キロの新生姜でした(親生姜は300gほど)

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