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高知県産 土付き新生姜1kg

内容量:1kg

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丁寧に育てた香りの良い自慢の新生姜です

品種は土佐一です(大生姜)1kg以上入ります露地栽培の為、スーパー等で売っているハウス新生姜よりも辛味や固さがあるかもしれませんが、ゆっくり栽培している為、しっかりとした生姜の風味があります★★我が子以上に手間隙かけ、愛情込めて育てた生姜です★★☆辛さが苦手な方や柔らかいものがお好きな方は、茹でこぼしをお好みの辛さや柔らかさになるまで、何度か味見をしながら試してみて下さい鮮度を保つ為、土付きのまま発送しますキロ数は土や箱の重さは入れず正味の重さです柔らかいので、天ぷら、甘酢漬け、シロップ、サラダに最適です生のままにんにく味噌につけて食べたり、千切りし、ハムとマヨネーズであえても美味しいです★洗いやすいように割り、軍手で擦りながら洗うときれいに汚れが落ちます細かい所や皮はティースプーンを使うと簡単に削れます★新生姜のシロップはほんのりピンク色の爽やかな甘さに仕上がります直ぐに使わない時は土付きのまま濡れたキッチンペーパーや新聞紙等に包み、ポリ袋に入れて野菜室で保存して下さい

賞味期限/保存方法

暑い時期は野菜室に、寒い時期は日の当たらない家内で保存して下さい

名称

生姜

原産地

高知県

\出品者さんについて詳しく!/

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ゼンゼロ
高知県 土佐市
代々農業一筋の農家です 生姜の他、珍しい野菜を育てています 特に生姜は畑作りから丁寧に育てた自慢の品です 珍しい野菜は、食べた事の無い方に是非食べてほしくて栽培しています

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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