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高知県産 土付き囲い生姜2キロ

内容量:2kg

2,000 (税込・送料別)

4/26頃の発送

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[出荷方法] 常温 ・宅急便80サイズ(5kgまで)

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送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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程よい辛さと香りの良い自慢の生姜です

高知県産の露地栽培の土付き囲い生姜、土佐一(大生姜)正味2kg以上を詰めます鮮度を保つ為、土付きのまま発送します無農薬ではありません11月に収穫した新生姜を予冷庫で保存しているものです4月、5月は種用として植え付けもできます保存方法は寒い時期は土付きのままポリ袋に密封して、寒暖の差があまりない家の中で保存して下さい暑い時期は風通しの良い日陰で保存して下さい土が乾燥しているようであれば、水を足してあげて下さい(乾燥させないように気をつけて下さい)発泡スチロールに入れると良いです米の保冷庫がある方はこちらで保存する方がいいです(理想の温度は14度位)すりおろしする場合は洗ってラップに包み冷凍庫に入れて、凍ったまますりおろすのが簡単です

賞味期限/保存方法

暑い時期は風通しの良い日陰や野菜室で、寒い時期は日の当たらない家の中で保存して下さい

おすすめの召し上がり方

シロップ、薬味、煮付け、きんぴら、佃煮、乾燥生姜に最適です
スライスし30分ほど蒸してから乾燥させるとショウガオールが増えますので、新陳代謝も良くなり体が温まります
粉にして生姜紅茶も良いです
その際はてんさい糖や、蜂蜜でお召し上がりください
精製した白砂糖は体を冷やします

名称

生姜

原産地

高知県

\出品者さんについて詳しく!/

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ゼンゼロ
高知県 土佐市
代々農業一筋の農家です 生姜の他、珍しい野菜を育てています 特に生姜は畑作りから丁寧に育てた自慢の品です 珍しい野菜は、食べた事の無い方に是非食べてほしくて栽培しています

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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