原木栽培肉厚生しいたけ特秀品 800g クール便

Name: 原木栽培 肉厚生しいたけ特秀品 800g クール便
Price: 2000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

内容量：800g

福島県新地町

きくちファーム

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美味しさがギューッ！と詰まった原木しいたけ

【原木しいたけについて】原木栽培では、森の中の木の伐採から始まり、植菌、寝かせ、天地返しを繰り返し行い、しいたけ菌をまんべんなく活着させ、ようやく顔を出すのが原木しいたけです。非効率かつとても手間のかかる栽培方法ですが、原木栽培のしいたけは『豊かな旨味、深い香り、歯ごたえ』に優れているのが特徴です。【当園のこだわり】ミネラル豊富な山の中の天然水、澄んだ空気、木の養分、太陽の光などの自然の力を最大限に生かし『農薬不使用・無添加』で栽培しております。こうして育てられた原木しいたけは、木の香りを持ったしいたけ本来の味がします。「しいたけ栽培歴50年以上」のこだわりの原木しいたけを、是非この機会に味わって頂きたいです【内容量について】原木栽培(施設)生しいたけ　◎農薬不使用岩手県洋野町産の原木を使用JAふくしま未来基準　特秀品　家庭用200gパックx4　約800g【商品について】家庭用としておりますが、ギフト用にも十分な商品です。実際、某有名百貨店、高級果物店などでも販売されています。※ただし、販売価格を出来るだけ抑える為、高級な化粧箱等は用意しておりませんのでご理解を頂ける方のみご注文下さい。【梱包について】1パック200gでパック詰めを行い、4パックを1箱で発送致します。200gずつ小分けになっておりますので、短期間の保存であればパックごとそのまま冷蔵庫でOKです♪【配送日の指定について】しいたけは気温や湿度により成長度合いが変化します。出荷日が100％お約束できない為、基本的には配送日の指定はお受けしていません。時期や状況に応じて可能な場合もありますので、ご希望の場合はご相談下さい。【発送時期について】11月13日より順次発送予定です※ほとんどの場合はご注文日より3日以内には発送可能ですが、天候(気温)によっては遅れる場合がございますので、念のため10日以内の発送としております。【ご留意いただきたい点】🔹 農産物の特性上、色、形、大きさは全て同じものをお届けすることはできません。🔹丁寧に選別しておりますが、到着時あまりにも状態がひどい場合は、まずはご連絡頂けますと幸いです。速やかに対応させていただきます。【保存について】すぐに食べる場合は常温保存で構いませんが、時間が空く場合は必ず冷蔵にて保存(洗わずに)してください。

賞味期限/保存方法

冷蔵で1週間程度

名称: 原木栽培　生しいたけ

原産地: 福島県

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＼出品者さんについて詳しく！／

きくちファーム

福島県新地町

ご覧いただきありがとうございます。とても小さな農園でぶどう10品種程度と原木しいたけを栽培しています。数は少ないですが、その分ひとつひとつに手間と時間をたっぷりかけて丁寧に育てています。 🔹農園の環境石がとても多い土地の為、水はけ/通気性/根張りが良くぶどう栽培にはとても適した自然豊かな環境です。全国的にみても寒暖差が大きいので糖度や着色も良好な土地です。きくちファームの特徴当園では食味を一番に考え『もう一度食べたくなる』を目指しています。 🍇 美味しさ追求の一環として、コンポスト（自家製堆肥）もそのひとつです。野菜くずや皮、米ぬか、落ち葉、刈草などを堆肥として積極的に使用します。自然環境をうまく活用し作り出す堆肥は、深みのある美味しいぶどうを実らせます。エコの循環をつくり出し環境にもやさしい栽培方法です。また、様々な工夫をする事で農薬の低減、栽培コストの低減をし、出来る限りお求めやすい販売価格を目指しています。 🍄 自然の木に植菌作業（原木に種菌を植え付けること）を行う昔ながらの「原木栽培」に拘っております。当園では椎茸本来の持つ味わいを最大限生かしたいので、農薬（殺菌剤等）は一切使用しておりません。 🚚商品について小さな農園の為ご用意できるものには限りがあります。作業が追いつく範囲でご注文を取らせて頂いておりますが、お届けまで若干お時間が掛かる場合がございます🙇

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