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岡山県産プサジュエラ(200g)

内容量:200g

2,200 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金220円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 可

[販売期間] 2024/07/29 〜 2024/12/01

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なかなかの辛さ!激辛挑戦者求む!

辛いもの挑戦者求む!激辛マスター「こんなもの、何のことはない・・・。何個食べても辛さなど・・・う、うん!?これは!まるでボディブローのように、じわじわと効いてくるようじゃな!」------------------------------------------------------------------------------これは、インドの唐辛子、プサジュエラです!辛さは、ハバネロと同じくらいかなという程度です。(韓国唐辛子やハラペーニョよりはだいぶ辛いですよ)最初は、食べると、あまり辛くないので拍子抜けですが、後でじわじわ辛さが効いてくるタイプです!(笑)舌が痛くなってくるかも。インドでは、カレーの箸休めで、生でかじって食べるそうで、カレーの味付けでも一般的のようです。日本のヒモトウガラシに外見が似ていて、細いので量を取るのは大変ですが、がんばって収穫します!余ったら、乾燥させて保存することもできます。もちろん、農薬・化学肥料不使用です。予想以上に辛かった場合の対策として、ヨーグルト、牛乳、油を含む食べもの、チーズ、マヨネーズ、アイスクリームなどをご準備ください。乳製品や油製品がお勧めです。私はヨーグルトを常備しています(笑)また、予想以上に辛かった場合は、種やワタを取り除いて頂くと、辛さが随分減りますので、食べやすくなりますよ。

おすすめの召し上がり方

カレーはもちろん、ラーメン、スパゲティ、ピザ、素麺 などなどに
小さく刻んで混ぜてお召し上がりください。
そのまま、かじっても大丈夫です。

名称

ペペロンチーノ

原産地

岡山県

\出品者さんについて詳しく!/

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珍しい野菜や果物をできるだけ農薬・化学肥料不使用で育てる岡山県の農家

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